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食べ損ねたバナナで!、バナナパウンド

2015.11.05 (Thu)

ちょっとだけ小休止~っ
というか、無理やり「何にもしない日」を
強制的に作りましたっ
そうじゃないと体力、気力ともに持ちませんっ

で、そんな時に限って(笑)ボーっとも出来ず
何となく気になっていたことをチマチマ
片付けたり…

さて、みなさん、バナナは食べきりますか~っ?
今は小房で売っているものが多いので
なるべくそれを買うようにしていますが
何回かに一回の割合で、食べ忘れて
皮が黒くなってしまって、さらに家族が
バナナの消費に積極的にならない事態が(笑)



そんな時に作るのがこのパウンドケーキ



バナナ2本、バター、三温糖、薄力粉、BP、卵で作ります
ポイントはバターと三温糖を白っぽく
手ごたえが軽くなるまでよ~く
すり混ぜるコト~

にしても…
どーして私のパウンドケーキは
盛り上がらないのだろう…

パウンドケーキの上の部分がきちんと
盛り上がるコツ、ご存知の方
教えて下さーい(^^)


コメントのお返事遅れております
もうしばらくお待ちください
ごめんなさーーーーい

嬉しいお知らせ
つくれぽご紹介~


Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~

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Cpicon 混ぜるだけ!ココナッツオイルでマドレーヌ by ~とあ~ 

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17:16  |  おやつ  |  Trackback(0)  |  Comment(12)

ココナッツオイルでマドレーヌ

2015.04.22 (Wed)

みなさん、あまいものが食べたいって
時はどんなときでしょうね~?
やっぱり疲れてる時?かな

あまり甘いものをたべない とあ 家ですが
ここ最近甘いお菓子のリクエストが増えてます(笑)

「あの貝のお菓子作ってよ」

貝????
しばーらく考えて「ああ、マドレーヌかな?
貝の型、ないんだけど…」と思ったけど
まー、形には多分こだわらないでしょう…(笑)
確かIKEAで買った紙カップがあったな…と

マドレーヌって確か油と粉が同量、
卵と砂糖が同量だったよなぁ…と…

イロイロ頭の中の記憶をよみがえらせました

そんでもって、いっぱい食べそうな勢いだったので(笑)
なるべくココナッツオイルで作りたいなーと







Cpicon 混ぜるだけ!ココナッツオイルでマドレーヌ by ~とあ~



あまり食べ過ぎると太るしね…(笑)
高カロリーなんですもん(^_^;)

ココナッツオイルのおかげか外側はサクサク
なかはしっとりのマドレーヌになりました

いっぱい作ってもサイズが良かったのか
悪かったのか、あっという間になくなりました~

IKEAの紙カップ、もうなくなりそう~(^_^;)

ココナッツオイル、ボウルにつかないのね~
バターとかだと洗うのにどうしても油脂が
残るけど、ココナッツオイルは油脂が
残らないですっ、洗い物がラクチンっ(^^)



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07:00  |  おやつ  |  Trackback(0)  |  Comment(16)

ココナッツオイルでマドレーヌ

2015.04.22 (Wed)

みなさん、あまいものが食べたいって
時はどんなときでしょうね~?
やっぱり疲れてる時?かな

あまり甘いものをたべない とあ 家ですが
ここ最近甘いお菓子のリクエストが増えてます(笑)

「あの貝のお菓子作ってよ」

貝????
しばーらく考えて「ああ、マドレーヌかな?
貝の型、ないんだけど…」と思ったけど
まー、形には多分こだわらないでしょう…(笑)
確かIKEAで買った紙カップがあったな…と

マドレーヌって確か油と粉が同量、
卵と砂糖が同量だったよなぁ…と…

イロイロ頭の中の記憶をよみがえらせました

そんでもって、いっぱい食べそうな勢いだったので(笑)
なるべくココナッツオイルで作りたいなーと







Cpicon 混ぜるだけ!ココナッツオイルでマドレーヌ by ~とあ~



あまり食べ過ぎると太るしね…(笑)
高カロリーなんですもん(^_^;)

ココナッツオイルのおかげか外側はサクサク
なかはしっとりのマドレーヌになりました

いっぱい作ってもサイズが良かったのか
悪かったのか、あっという間になくなりました~

IKEAの紙カップ、もうなくなりそう~(^_^;)

ココナッツオイル、ボウルにつかないのね~
バターとかだと洗うのにどうしても油脂が
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残らないですっ、洗い物がラクチンっ(^^)



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07:00  |  おやつ  |  Trackback(0)  |  Comment(16)

材料4つのスノーボールクッキー

2015.02.19 (Thu)

むふふ~、これもバレンタインの時に作ったもの
チョコを見たら白いものも
作りたくなりまして…



イマイチな写真で失礼っ
白いものって写しにくいわっ



これまた材料4つ
計量も覚えやすいっ(笑)
あとは丸めるだけっ
そしてオーブンにおまかせっ(^^)

いっつもこんなんでスミマセン

Cpicon 倍!倍!計量楽チンのスノーボールクッキー by ~とあ~

サクッ、と軽~いクッキーですよ~
お試しあれ~(^^)

「手作りでお返し♪ホワイトデーのお菓子」コーナーにレシピを掲載中!

****************************************************************

さてさて、以前色々とupしていた
ランチポケット所沢版
こちらは60店舗掲載されていて
「全店制覇~」と思っていましたが
結果は30店舗でした~(^_^;)
まぁ、半分行っただけでも上出来?(^_^;)

発売されてから三ヶ月
新しいお店の発見が出来たり
いつものランチがワンコインで
いただけたりと大変助かりましたよ~

1月末で終了~と思いきや、
なんと、第二弾がもう発売予定で
その発売日が、なんと明日です(笑)

明日は本屋さんでチェックチェック~♪



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07:00  |  おやつ  |  Trackback(0)  |  Comment(22)

材料4つのスノーボールクッキー

2015.02.19 (Thu)

むふふ~、これもバレンタインの時に作ったもの
チョコを見たら白いものも
作りたくなりまして…



イマイチな写真で失礼っ
白いものって写しにくいわっ



これまた材料4つ
計量も覚えやすいっ(笑)
あとは丸めるだけっ
そしてオーブンにおまかせっ(^^)

いっつもこんなんでスミマセン

Cpicon 倍!倍!計量楽チンのスノーボールクッキー by ~とあ~

サクッ、と軽~いクッキーですよ~
お試しあれ~(^^)

「手作りでお返し♪ホワイトデーのお菓子」コーナーにレシピを掲載中!

****************************************************************

さてさて、以前色々とupしていた
ランチポケット所沢版
こちらは60店舗掲載されていて
「全店制覇~」と思っていましたが
結果は30店舗でした~(^_^;)
まぁ、半分行っただけでも上出来?(^_^;)

発売されてから三ヶ月
新しいお店の発見が出来たり
いつものランチがワンコインで
いただけたりと大変助かりましたよ~

1月末で終了~と思いきや、
なんと、第二弾がもう発売予定で
その発売日が、なんと明日です(笑)

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