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揚げずにから揚げ

2008.10.06 (Mon)

これまたスーパーで見つけて買ってみました。 適当に切った鶏肉にひたすらになじませてから フライパンで焼きます… まぁ、便利ですよね…  お弁当のおかずにちょっとだけって時にはいいと 思います。 興味のある方はこちらをどうぞ →  ヒガシマル


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09:42  |  調味料  |  Comment(0)

ダシダ

2007.05.05 (Sat)

070426_0734~0001.jpg


とあるネット関係で知ったものの、全然売っとる店がない!


ま、確実なのは新大久保と言われていたので半ば諦めていたところ、

なぜかサイボクに!

サイボクは土日祝は大体露店が出ます。もちろん、BBQもですが。

どういう関係かは謎ですが(笑)韓国料理のブースに発見!

しっかりお買い上げしました


全部韓国語で書いてある←当たり前か(^_^;)ので、何かいてあるか

わかりませんが 要は「牛スープ」です。



試しに、豚肉、もやし、にんじん、ぜんまいなどを炒めて

「なんちゃってクッパ」を作ってみましたが、結果は◎!



これは価値あるお買い物でした。



サイボク行くと、必ず買うのが「豚モツ」なのですが、このスープのもとも我が家には必要!ってことで追加です(笑)




ただし、あくまでもただの「牛スープ」で、これだけ溶かしても味がないので(笑)ご注意を







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15:00  |  調味料  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

パタックス カレーペースト

2007.05.05 (Sat)

またまた食い物ネタです(笑)
みなさんちってカレーはどうしてます?
我が家はあまり「大人用」「子供用」とかにしません(笑)
だからといって、「子供」にあわせることもしません←なんて親(^_^;)
ま、要は普通の市販のカレールーを買ってきて、作る。
あとはスパイスで「大人用」にしてみる(笑)
なんですが、いいものを見つけました(笑)

カルディコーヒーファームで売ってる
パタックスのカレーペースト(エクストラホットとマイルド、ガラムマサラあり)
PA0_0756.jpg
近所にはお店がなくて、都心へ働きに行くダンナに頼むにも
「途中下車」せにゃならん駅にしか店はない!
ネットで買おうか迷ったのですが、たまたま?取扱いをする店の近所?へ
出掛けた時に買ってきました(笑)
とりあえずはいつもと同じに作り、マイルドどガラムマサラを入れ、
大人用に食卓に「エクストラホット」を出して好みで調節(笑)
いつものカレーが変わります(笑)

お試しあれ(笑)

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