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サーモンと海老のマリネ

2010.01.07 (Thu)

コストコで買ってきたサーモンと
これまたコストコで買った冷凍のえび
さらにさらに塩だれドレッシングで作りました〜

12628449086.jpg

セロリと玉ねぎをみじん切りにして、塩だれに漬けてあります
辛味がほどよく飛んでおいしい(^^♪

あとは、サーモンをそぎ切りにして、冷凍の海老は
臭み消しを兼ねて、セロリの茎を入れたお湯で下茹でしました

さっぱりいただけます。
コストコフリークの方は、ぜひお試しあれ です
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15:43  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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