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「仏・伊」 たこのさっぱりマリネ

2009.09.20 (Sun)

レシピブログさんで「GABANミニパックシリーズ」のモニターが当たりました。

そんなわけで(笑)スパイスを使ったお料理です。

今回使ったのはこれ

ピンクペパー

つくったのは、たこのマリネでーす

たこのまりね

生だこを塩でもんだ後、塩を入れたお湯でゆでます。
野菜(たまねぎ、ピーマン、にんじんの千切り)をさっとゆでて
調味液につけます。

たこもスライスしたら、野菜と一緒に漬け込みます
そのときにピンクペッパーも一緒に。

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22:05  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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