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DEATH sauce

2009.09.13 (Sun)

以前メキシコのお土産でいただいたソースが
なくなってしまって、リピしようとしたら入手困難

困り果てていたところ、PLAZA で発見して購入

death.jpg

4種類のソースです。

ピザやグラタン、パスタなど、タバスコをかける料理には
同じように使いますが、くれぐれも同じ量はかけないように

間違えるとかなり大変なことになります。

以前激辛料理のお店の紹介で「辛かったらライムを
かじる」というのをやってましたが、私は仕方なく
冷蔵庫の中のレモン果汁でしのぎました。

取り扱い注意ですが(笑) なくてはならないソースです
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