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肉じゃが

2009.09.12 (Sat)

涼しくなってきましたね

ゲンキンなもので、こうなると煮物に走ります

鍋に牛肉を入れ、砂糖をまぶして火にかけます
ぶくぶくしてきたら、にんじん、たまねぎをいれ
全体がなじんだら、お出汁とジャガイモを入れて
落し蓋をして煮込みます。

じゃがいもに火が通ったら、しょうゆとめんつゆで
味つけして出来上がりです

肉じゃが

ごちそうさまでした
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12:44  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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