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「ティー・スイーツ」 さつまいも&シナモンのWごまパン

2009.09.24 (Thu)

レシピブログさんで「GABANミニパックシリーズ」のモニターが当たりました。

そんなわけで(笑)スパイスを使ったお料理です。

今回使ったのはこれ

シナモン

生地は相変わらずホームベーカリーくんにおまかせ
生地の中にシナモンを練りこみました。
分割したとこです

ごまぱん 1次発酵

ベンチタイム終了
ごまぱん 一次発酵終了

おいもは細かく切って電子レンジにかけました
生地をのばして、その上にのせます

ごまパン おいものせて

巻きまーす

ごまぱん巻く

形が整ったら、白ごまをつけまーす

ごまパン しろごま

焼き上がり

ごまパン試作完成

中を割るとこんな感じです

ごまパンわったとこ

アップ(しすぎたな…)

ごまパンアップ


もっと黒ごまが多くてもよかったかなぁ…


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15:47  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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