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イタリアンピクニックパイ…もどき(笑)

2011.05.07 (Sat)

GW中に、なかなかいつもなら見られない
番組「知りたがり」を見ていたら、なんとまぁ
おいしそうなパイを作っていて(笑)

冷凍パイシートを使ってたので、冷凍パイシートを
買ってきて、記憶をモトに再現してみました

じゃん!!これが出来あがり(笑)

パイ1

テレビでは、空焼き?した下のパイシートの上に
確かご飯、クリームチーズ、トマト、ルッコラ、
ゆで卵、ハムを入れていました(塩コショウをその都度)
そして上からまたパイシートをかぶしてオーブンで

真ん中から切ったとこ

パイ2

冷蔵庫あさったものの、ルッコラなんぞ
冷蔵庫に常備はしていなく(笑)あるもので。

ご飯、クリームチーズ、スライスチーズ、
ツナ缶、ゆで卵を入れてみました~

パイ3

どうでしょう?こんな感じ
休日のブランチにもいいですよ~

ちなみにこれは今日のお昼ご飯です(笑)

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13:12  |  ごはんもの  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

Comment

No title

 こんばんわ
 美味しそうですね。
 食べたいです。
 これとワインを持って渓流でゆったりとお昼ご飯。
 天国でございます。
 ゴクリと喉を鳴らして口の中は涎が溜まって妄想の世界を彷徨ってしまいました。
jetpapa |  2011.05.07(土) 17:29 | URL |  【編集】

ボリューム満点

ご飯も入ってるのね~!
ちょっとオシャレなカフェのランチプレートとかに出てきそう(^^)
ちなみに我が家にもルッコラなんぞございません。
そもそも買ったことあったっけ?ってくらい(笑)
peaceful manatee |  2011.05.07(土) 18:11 | URL |  【編集】

Re

jetpapaさん
こんにちは(^^♪
これはピクニックなどに行く時のお弁当に
ぴったりですよ(^^♪
ごはんも入っているので、ボリューム
たっぷりですよ
これとワイン、いいですねぇ…
そして川辺で釣り。
う~ん、想像してニヤニヤしちゃいました(笑)
とあ |  2011.05.07(土) 20:54 | URL |  【編集】

Re

peaceful manatee さん
そうそう、1回、下の部分のパイ生地を空焼き
するんですけど、その上には必ずご飯
ご飯がその上にのせる具の水分を全部
吸い取ってくれるらしいので(笑)
ご飯の上の具はあるものでOKらしいですよ
確かに焼き上がった時には、下のパイもサックリしてました
あら熱とってから、切り分けたんですけど
具はぎっしり(笑)だけどパイはサクサクで
美味しかったですよ
ブランチにいかがです?
とあ |  2011.05.07(土) 20:59 | URL |  【編集】

No title

知りたがり、見た見た!ってゆーか、いつも途中までは見てる。
でさ、コメントくれた「こんばんは」さんは、とあさん?
謎だらけなんですけどぉ(汗
セシリア |  2011.05.07(土) 23:09 | URL |  【編集】

Re

セシリアさん
こんにちは
そうなの、ブログアドレスは入れたけど名前忘れた(^^ゞ
ごめんなさい~
とあ |  2011.05.08(日) 09:32 | URL |  【編集】

No title

とても魅力的な記事でした。
また遊びにきます。
ありがとうございます♪(´ε` )
パスタのレシピ |  2011.06.17(金) 11:07 | URL |  【編集】

Re

パスタのレシピ さん
こんにちは(^^) コメントありがとうございます
いらっしゃいませ
そちらにも遊びに行きますね
とあ |  2011.06.17(金) 11:44 | URL |  【編集】

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