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豚肉しょうが焼き

2005.11.11 (Fri)

今日はしょうが焼きだったりする。

私は山盛りキャベツの上に、豚肉となすの油いためを

最後にしょうが+酒+しょうゆで味付けして、最後に

ゆるーく水解き片栗粉で、とじます。

味付けはちょっと濃い目に(笑)


そーすると、ご飯がすすみます

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