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真鱈の子の煮つけ

2015.01.25 (Sun)

こないだ白滝と炒り煮した真鱈の子 → 
ブロ友mariちゃんがコメントで
「煮物も美味しいんだよ」と。

では煮つけてみましょうってなわけで
実験です。ちょっと甘めにしました
後から思ったんだけど、うまかばいで
よかったなぁ…(^_^;)





どうしようかなぁ…と思ったのですが
煮立たせた汁の中にぽんぽんっと
入れたら、あっという間に
花が咲いたように丸くなりました~

Cpicon 真鱈の子の煮つけ by ~とあ~

あら、かわいい♪
買ってきた時はグロテスクだったけど…(笑)

んでもって、これは日本酒でしょっ!(笑)



ってなわけで、あつあつをいただきましたっ

冬にしか食べれない御馳走ですよね~っ
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06:57  |  お魚関係  |  Trackback(0)  |  Comment(12)

Comment

No title

とあさん、おはようございま~す♪
真鱈の子ってお魚やさんで売ってるの?
鯛の子は食べたことあるけど
真鱈の子は見たことない気がする・・・
魚の卵は大好きだからメチャメチャ美味しそう。
湯気が写ってるね!
アツアツなのがわかるよ~(*´▽`*)にゃはは
こるま |  2015.01.25(日) 09:09 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん、おはよー!
煮漬けても、美味しかったでしょ?
これ、フキと合わせて炊いたら、春の煮物になるよ♪
んでもって、蓋つきの器に入れると、おもてなしになる一品だよ♪
応援P☆
mari |  2015.01.25(日) 09:10 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん、ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
煮付けたらまたいっそう
おいしそうやね。
きれいに花が咲いたこと~
これ、すごくいいよ。
ご飯パクパクいけそう!
応援pp
はるこま |  2015.01.25(日) 09:32 | URL |  【編集】

No title

とあしゃんおはようございます。
真鱈の子の煮付けも美味しそうですね〜
綺麗に花が咲いて。
日本酒と一緒にお願いします〜^^
応援です
山都すみれ |  2015.01.25(日) 10:01 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん~こんにちは♪
おおお、おおお、うんうん冬にしか食べれないおご馳走だよね♪
好きよ~♪
相棒殿が苦手なので(あのお方、好き嫌い多いのよ^^;)
滅多に食べれないの~もう、たまらんよ!
うまかばいも密かに流行中だね(笑)
今常備菜作ってるよ・・日曜って休日だけど忙しい^^;
追伸・・ボダムね、使いやすいんだね^^
うふっつ、素敵情報有難う~~サンキュです♪
いつも有難う~感謝でいっぱい。
misya |  2015.01.25(日) 15:16 | URL |  【編集】

Re

こるまちゃん
真鱈の子、お魚屋さんに
売ってるよ〜!
見たことない?あれれ(^^;;
探してみて!(^^)
アツアツのとこ撮ったんだ〜!
とあ |  2015.01.25(日) 15:40 | URL |  【編集】

Re

mariちゃん
おおお、蕗かぁ〜なるほどね!
はるこまママのとこの
「ぱかっと!」な器、
持ってないのよ〜!(笑)
今度探してみようかな
とあ |  2015.01.25(日) 15:42 | URL |  【編集】

Re

はるこまちゃん
やった〜!褒められた(^^)
ママ〜!お花が咲いたように
煮付けられて良かった〜!(^^)
これからは食器もこだわろうかなぁ(笑)
とあ |  2015.01.25(日) 15:46 | URL |  【編集】

Re

すみれちゃん
むふふ、もちろん写真撮ったあと
いそいそと日本酒出しちゃったよ(^^)
おかずにもおつまみにも!
どっちも進んだわ〜!(笑)
とあ |  2015.01.25(日) 15:49 | URL |  【編集】

Re

misyaちゃん
そそ、冬にしか食べれないご馳走だよね(笑)
ありゃりゃ、食べれないのかぁ(^^;;
苦手な人もいるよね(^^;;
コーヒープレス、気に入ったのが
見つかるといいねぇ(^^)
見つけてる時間も楽しいよね
とあ |  2015.01.25(日) 16:03 | URL |  【編集】

No title

とあさんへ
母がよく作ってくれたのを思い出します。
お出汁が染み込んでおいしいですよね〜
私は、ちゃんとしたものが作れないのだぁ。
ブログを拝見して勉強させてね〜
sarara |  2015.01.25(日) 23:52 | URL |  【編集】

Re

sararaちゃん
お出汁がよ~くしみこんでで
おかずにもおつまみにも好評でした(^^)
私もちゃんとしたの作ってないですよ~っ
ナニ言っちゃってんの~(^_^;)
いっつも時間に追われてて
ドカドカと作ってる感じですよ(^_^;)
とあ |  2015.01.26(月) 11:12 | URL |  【編集】

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