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ぷっくりぷりぷり♪牡蠣のムニエル

2015.01.19 (Mon)

今が旬の牡蠣っ、
とっても美味しいですよね~
あ、牡蠣ダメな方、ごめんちゃい



よく行く角上魚類で牡蠣が特売
そんでもって、こちらのお店は
結構試食を出してるんですよ~



レシピになっていない気がする…(^_^;)

試食でいただいた牡蠣の
ムニエルが美味しかったので
牡蠣ちゃんお買い上げして
作ってみました~(^^)

Cpicon ぷっくりぷりぷり♪牡蠣のムニエル by ~とあ~

以前の牡蠣の佃煮の時もそうでしたが
ポイントは
「ぷっくりしたら、すぐ出す」
です

あと、中弱火でゆっくりと

カキフライだと色々準備したりするようだけど
これだと簡単に手軽に出来ますよ~っ(^^)

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07:00  |  お魚関係  |  Trackback(0)  |  Comment(18)

Comment

No title

とあちゃん、おはよー。
牡蠣、大好きだから、なにをしても、好き♪
ソテーも簡単でいいよね。
とあちゃんは、牡蠣の料理、いつも、ぷっくりしてておいしそう!
応援P☆
mari |  2015.01.19(月) 09:26 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん、ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
わ~~^
牡蠣だ~~いすき!
ソテーも良いね。
ぷっくりしたら、すぐ出す!
(゚ー゚)(。_。)ウンウン
同感同感
あ~~牡蠣のソテー食べたいよ~
応援pp
はるこま |  2015.01.19(月) 09:44 | URL |  【編集】

No title

とあさん、おはようございま~す♪
わぁ~い牡蠣だ~。
バターとマジックソルトでムニエル
メチャメチャ美味しそう☆
牡蠣の試食ができるってスゴイね\(◎o◎)/!
私も角上魚類で試食がした~い(笑)
こるま |  2015.01.19(月) 11:10 | URL |  【編集】

No title

こんなぷっくりした牡蠣はこちらではいただけません。牡蠣の試食って太っ腹ですね~
tontan |  2015.01.19(月) 11:43 | URL |  【編集】

Re

mariちゃん
えへへ、牡蠣の美味しい季節だよね(^^)
カキフライだと準備が大変だけど
これならパバッと作れちゃうよ(^^)
ぷっくり、はとにかく、ぷっくりしたら
すぐ取り出すのがポイントだよっ
とあ |  2015.01.19(月) 14:01 | URL |  【編集】

Re

はるこまちゃん
ママ~、ママも牡蠣好き~?
ソテーだとパバッと出来るからね~
ぷっくりしたらすぐ出す慌てて出す(笑)
そうじゃないとあっという間に固くなっちゃうしね~
ママも作って作って(^^)
とあ |  2015.01.19(月) 14:03 | URL |  【編集】

Re

こるまちゃん
今日は牡蠣です(^^)
はるこまファミリーの好物の牡蠣(^^)
シンプルにソテーしてみたよ
ほんと牡蠣の試食って太っ腹よね~
こるまちゃんちの近くに角上はないかな?
とあ |  2015.01.19(月) 14:05 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん~こんにちは♪
うわっつ!!
大粒牡蠣さんがぷりっぷり♪
ふっくらぷりぷり~たまりません♪
とっても美味しそうだわ^^
絶妙なタイミングで牡蠣さん救出ですね〈笑〉
あああ、さっき失敗パンでサンドイッチたべたばっかりなんだけど
目の前に出されたらがっつくよ〈笑〉
いつもありがとう~今日はお天気が良くて過ごしやすいよ^^
misya |  2015.01.19(月) 14:07 | URL |  【編集】

Re

tontanさん
あれ~?そうなの~?
なんかそっちはいっぱい美味しいシーフードが
ありそうなんだけどな~
牡蠣の試食は確かに太っ腹(笑)
とあ |  2015.01.19(月) 14:07 | URL |  【編集】

Re

misyaちゃん
こんにちは~っ
そそ、これってタイミングだけ
気をつければ(笑)失敗いらず
火を強くしない、ぷっくりしたら
慌てて取り出す(笑)
お昼ごはん食べたばかりだけど
misyaちゃんとこで見て
パン食べたくなった~っ
こっちはね、お日様ぽかぽかなんだけど風が冷たい~っ
とあ |  2015.01.19(月) 14:26 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん、こんにちはぁ^^
うんうん☆
加熱しすぎると、縮んじゃうものね。
ぷっくり、ホントおいしそう~( 艸`*)☆
湯気までしっかり写ってる♪
牡蠣好きには、どんな牡蠣料理もたらまんよぉ(*^▽^*)♪
杏 |  2015.01.19(月) 15:32 | URL |  【編集】

とあしゃんこんにちは!
うふふ〜今日は牡蠣一緒でしたね。ぷっくり牡蠣!とっても美味しそうです。バターの香りがいいですねー!
応援でーす(^O^)/
山都すみれ |  2015.01.19(月) 17:00 | URL |  【編集】

Re

杏ちゃん
そうそう、ぷくぅってしたら
ほんと慌てて取り出さないと
縮んじゃうもんね~
えっ?湯気、写ってる??
見て来なきゃ~(笑)
とあ |  2015.01.19(月) 17:12 | URL |  【編集】

Re

すみれちゃん
ほんとだね~、今日は牡蠣でお揃い♪(笑)
ぷっくりした瞬間取り出すのがコツ~
バター、品薄だよね~
早く流通しないかなぁ~っ
とあ |  2015.01.19(月) 17:13 | URL |  【編集】

No title

とあさんへ
こんばんわ!
ネーミングがかわいい(~▽~@)♪♪♪
牡蛎フライだと構えちゃうけどムニエルだと作りやすいね〜
お腹すいてきた(笑)
私は、なんの専門性もない、事務のお局やってまーす(^-^)人(^-^)
家の有り合わせで作るとき、まかない、ってかってによんでまふ(笑)
sarara |  2015.01.19(月) 17:34 | URL |  【編集】

No title

こんばんはぁ。
・・・ごめんね〜。
牡蠣苦手・・・。
そうなの、たらこも明太子もいくらも数の子もだめ・・・。
でもね、ぷっくり美味しそうに焼けてるのはよくわかるよ〜。
ぺるしゃん |  2015.01.19(月) 21:12 | URL |  【編集】

Re

sararaちゃん
あはは(笑)なんかぷりぷりだったから
ついついこんなネーミングにしちゃった~
カキフライだと重い腰があがらないけど(笑)
これなら「やりますかっ♪」って感じでしょ
おうちのありあわせの賄だったのね(^^)
お料理関係なんだろーなーって
勝手に思い込んじっゃたよ(笑)
とあ |  2015.01.20(火) 10:56 | URL |  【編集】

Re

ぺるちゃん
ええええ~っ?まぁ、牡蠣は貝だからなーとは
思ったけど… 
ほんともったいないよ~っ(笑)
とあ |  2015.01.20(火) 11:07 | URL |  【編集】

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