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鶏ハム 成形版

2009.09.18 (Fri)

うーん、やっぱりこれが一番落ち着きますね(^_^;)

ちゃんと砂糖→塩 して2日放置。
そして、成形。
こないだのももハム同様にラップとホイルの二重で。

やっと、出来ました~

鶏むねハム

この下処理さえしておけば、おいしい鶏ハムですね

ごちそうさまでした
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13:59  |  La table  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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