FC2ブログ
10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

はるこまママの「のっぺ汁」

2015.01.13 (Tue)

ひぃ~っ、upが遅くなっちゃった~っ(^_^;)(^_^;)



週明け、パタパタしておりますっ

ブログで仲良くしていただいていて
ママと慕う(笑)『四季うつろい』の
はるこまちゃんのレシピです

のっぺ汁

これはね、ほんとに記事を見た時に
「作りたいっ」って思ったんだけど
それと同時に「これを作る時には
絶対お出汁をキチンと取ろう」と
思ったのでした~(^^)



はるこまちゃんのクックパッドはこちら
Cpicon のっぺ汁 by haru68

お出汁を取るのもすごく久しぶり
「二番出汁ってなんだっけ?」くらい
久しぶりでございました(笑)
ママ、こんな娘でスンマヘン

あれこれしながら、お出汁を取りました
ゆっくり時間をかけて、お出汁を
取るってのもいいですねぇ~
「待つ」のが楽しかったわ

里芋を拍子切り、って初めてしたかも?(笑)
いつも皮剥いてそのまま煮るだけ~(^_^;)

ホタテとしいたけのお出汁が効いてます
確かに、調味料少なくて済みますね(^^)

私はばらけちゃってお安く売ってる
貝柱の干物を利用しました

きちんとお出汁を取ったせいか
売れ行き好調~っ、あっという間に
家族のお腹に(笑)

お出汁って大切だな、って思いました~

今年は、今までより時間をゆったり使おうかな

便利なものってお金を出せば
すぐ手に入る世の中だし
ついつい使っちゃうけれど
手間をかけるのもいいなぁと。

はるこまママのおかげで、
なんか新たな発見?というか
そんなことを気付かせてもらえた気がします~

はるこまママのブログは、
お料理の盛り付けは
もちろん、器も素敵なのっ
なんかね~、お料理を「いただく」って
感じなのよね~(^^)
いっぱい見習いたいとこが
あります(^^)

はるこまママ、美味しいレシピをありがとう~
これは我が家で定番化決定です(^^)
あとでクックパッドにつくレポ送りま~す


作ってくれてありがとう(^^)


ブログで仲良くしてくれてるこるまちゃんが
鮭の柚子味噌ホイル焼き → を作ってくれました(^^)
あたし、クックパッドに
アップしてなかったわ(^^;;

Cpicon アボガド味噌マヨグラタン by ~とあ~   葉っぱかーさん
スポンサーサイト






ランキングに参加してます。
応援クリックおねがいしま~す



にほんブログ村


13:20  |  野菜  |  Trackback(0)  |  Comment(14)

Comment

No title

(TωT)ウルウル
娘よ!良くここまでつくったね~~
(゚ーÅ) ホロリ
娘の成長にただただ涙だ~~~~!
安心して嫁に出せるわ??
( ^∇^)キャキャキャ
それにしても
うまくできたね^^
二番だし。こうして写真で見てよくできてるってのがわかるよ。
それはねお出汁が濁ってないからこれはお出汁が良く効いてるってわかるの。
(゚ー゚)(。_。)ウンウン
ばらちゃけった貝柱で十分だよ!
里芋も人参もきれいに拍子に切ってある~~
かまぼこちゃんもみえてる!
お名前呼んでくれてありがとう~~
こんなに心をこめて作ってもらって超、感激!!
(TωT)ウルウル
応援pp
はるこま |  2015.01.13(火) 14:34 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん~こんばんは♪
うんうん、時間をかけてお出汁・・・ほっこりしますよね^^
「待つ」のが楽しいって名言だよ^^
わかる~~♪
とあちゃん、お料理も上手だけど、文章も上手なんだね。
文章の中に引き込まれたわ、癒されました^^
はるこまちゃんののっぺ汁、私も作りたいわ♪
お出汁・・・待ってね^^
追伸・・オーブンよりも魚焼きグリルが良いかもよぉ^^
私時間がない時魚焼きグリルで焼くよ。
焦げ色が欲しい時とか〈グラタン〉あっと言う間なの。
焦げやすいから気をつけてね・・・でも良いよ。
misya |  2015.01.13(火) 18:08 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん、こんばんはー!
今日、うちものっぺい汁、作ったよ!
美味しいよね。
私も、ちゃんと出汁とった!
あ、でも、ホタテと椎茸、忘れた(^^;
あかん・・・
こんなことじゃ、嫁にあわす顔がない!
てか!
嫁に口うるさくいえん!(笑
私としたことが。。。トホホ
姑の威厳が~~~!
mari |  2015.01.13(火) 19:33 | URL |  【編集】

Re

はるこまママ〜!
やった〜!これねっ!ほんとに
美味しいの!お汁もぐびぐび〜!って
飲んじゃって「お代わり〜!」って(^^)
お出汁取るの、ほんとに久しぶりで
ドキドキしたけど、ちゃんと取れた!(笑)
え〜?こんな美味しいお料理教えてくれる
ママとパワフルなばぁばと
おもろいベビちゃんがいる楽しい
おうち、出て行かんよ〜(笑)
美味しいレシピをありがとう(^^)
あとね、まだ作ってみたいものがあるの
だから、またお出汁を仕込んでます
とあ |  2015.01.13(火) 19:33 | URL |  【編集】

Re

misyaちゃん!
いつもバタバタっ!とか
ワサワサっ!とかのご飯だから
はるこまちゃんの見たときに
「これはちゃんとお出汁取ろう!」って
思ったの!(笑)
おいしくなーれって昆布
仕込んでね(^^)
misyaちゃんのBlog見て
モーレツにトーストが
食べたくなったけど、
トースター買おうか悩んでたの!
魚焼きグリル????
やってみる!!
美味しい情報をありがとう!(^^)
とあ |  2015.01.13(火) 19:37 | URL |  【編集】

Re

mariちゃん!
ばぁば、ダメじゃ〜ん!
これってホタテや椎茸も入れんと!(笑)
ママにいばれんよ〜(^^)
これ!ほんとに美味しい!
下品な表現だけど、「ぐびぐび〜」
ってお汁も全部飲んで「お代わり!」
だったの、嬉しかったなぁ(^^)
はるこまママのレシピで
もう一品作りたくて
またお出汁を仕込んでるよ!(笑)
がんばれ、ばぁば!(笑)
とあ |  2015.01.13(火) 19:40 | URL |  【編集】

No title

こんばんは〜♪
はるこましゃん、とあちゃんのママになっちゃったの〜?
(≧▽≦)/キャハハッァ♪♪
これ、美味しそうだよね!
しっかりと出汁が聞いた具沢山の汁飲みたい!
じゅらら |  2015.01.13(火) 21:32 | URL |  【編集】

No title

とあしゃんこんばんは!
うわ〜とあしゃんののっぺ汁も美味しそうです^^
やっぱり手間暇かけたらかけたなりの美味しさもあるんですよね〜
ホタテと椎茸の旨味もたっぷり!
私も飲みたい〜
応援です
山都すみれ |  2015.01.13(火) 21:43 | URL |  【編集】

No title

こんばんはぁ。
すごいね〜!
お汁が澄んでる〜!
ちゃんとお出汁を取った甲斐があったね。
お野菜がみ〜んなきれいでおいしそう!
なんだか面白い関係になってるんだね〜(笑)
ぺるしゃん |  2015.01.13(火) 22:28 | URL |  【編集】

Re

じゅらちゃん!
あれ〜?じゅらちゃんは住み込みの
アルバイトさんで、私はムスメ
mariちゃんははるこまちゃんの姑
こるまちゃんは孫だよ!(笑)
はるこまママのおかげで
お出汁を取る、のを久しぶりに
やってみたの、美味しく出来たよ
たまにはいいよね
パンは明後日かな(笑)
とあ |  2015.01.13(火) 22:46 | URL |  【編集】

Re

すみれちゃん
ちゃんとお出汁取ると濁らない!
かもしれない(笑)
便利なものもありがたいけど
たまにはいいな、と思ったの
とあ |  2015.01.13(火) 22:48 | URL |  【編集】

Re

ぺるちゃん
ほーんと久しぶりにちゃんと
お出汁とったよ!
美味しかった〜!
今まで、どーん!だーん!
ほれっ!って作ってたけど(笑)
こーゆー風にゆったり作るのも
いいなぁ、って思った(^^)
まだまだはるこまママみたいに
美しいものは作れないけどね(^^;;
とあ |  2015.01.13(火) 22:50 | URL |  【編集】

No title

とあさん、こんばんは~♪
遅くなってごめんね~。
はるこまさんののっぺ汁。
具だくさんでおいしそうだね(^^)V
すご~いちゃんとお出汁から取ったんだね。
私も2番出汁が分からないよ~(笑)
ホタテと椎茸のお出汁ってメチャメチャ美味しそう。
はるこまママも娘の成長に大喜びだね☆
お出汁を取れない孫はまだまだ修行が必要だわ(笑)
ブログの紹介ありがとうね。
因みに毎日拍手してるの私だよ!とあママ(^□^*)がははは…
こるま |  2015.01.13(火) 22:56 | URL |  【編集】

Re

こるまちゃん
お出汁久しぶりに取ったよ~っ
二番だし、わたしもわからなくて
ググったわ(笑)
ママのお料理見てると
「盛り付けって大事よね~」って
しみじみ思うよ
いつも雑な盛り付けだからさ、私(笑)
毎日の拍手ありがとう(^^)
とあ |  2015.01.15(木) 11:08 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://gohnnani.blog.fc2.com/tb.php/1372-ab255125

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |