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具だくさんの麻婆茄子

2012.07.12 (Thu)

もぉ~っ、特に火元に立ちたくない
季節になってきましたね~

こうなってくると、「一気にいっぱい」
野菜が取れるように炒め物に
走ります…

麻婆

で、どこにでもある麻婆茄子です…

具材もその時に野菜室にあるもので…
今回はニンジン、ピーマン、茄子
ハンパに余った挽き肉とちくわ

だいたいちくわは入れてるかなぁ
カサ増しもありますけど、結構
ちくわからいいお味が出ますっ




大人のちくわは晩酌用♪
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10:19  |  野菜  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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