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ベーコンエピと吊戸棚の収納

2014.12.03 (Wed)

パン作りは続く~(笑)

はい、今度はベーコンエピです



いつもと配合を変えてみました
ちょっといつもよりふわっとしてます



今回はブレーカーが飛ぶこともなく
石窯くんにも慣れてきました

やっぱりオーブンの癖って使ってみないと
だめだね~っ、しかも前のオーブンの時は
やたらと発酵が長かったから
パン作り=時間がないと出来ない って
思っていたけど、実はそんなことなかったわ…
モシカシテデンキ、ムダニツカッテイタカナ?

今回のベーコンエピは室内発酵
こっちの方が性に合っているみたい

たまたま、家族が帰って来る直前に
タイミングよく焼きあがったので
(焼きあがったら帰って来た、ともいう)
速攻で、なくなりました(笑)
よかったよかった(^^)

この日は、小掃除しながら、タイマーかけて
パン作り、あれもこれもと並行して
やる時は必ずタイマーをかけてやります。
ホームベーカリーでこねている間に
洗濯機まわして、掃除機かけて
吊戸棚の整理をし始めました。
ちょっと前の断舎利で、吊戸棚の中にも
100均で揃えたカゴに用途別に
入れたものの、一か月もしたら
なんとなくよろしくない状態…

ってことは、使いやすく収納されて
いないんだな、と思って、吊戸棚の
カゴをチェック、必ず元に戻しているかご
バラバラに入れてるかご、ほとんど
動いてないカゴ のなかで、
ほとんど動いてないカゴは
食器棚の下段に収納
カゴ1個分のスペースが空いたものの
そこはあえて、なにも入れず
もう少し様子を見ようと思ってます

本で読んだけど、7割収納 がいいんだって

今までギチギチに入れておくのが
いいと思っていたけど、やっぱり
余裕もって入れないとダメなのね~っ

逆にシンク下の収納はほぼ固定になりました
こっちは成功してる、ってことですね…

収納は奥が深いわぁ~っ
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07:00  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(12)

Comment

No title

とあちゃん、おはよ~♪
エピ美味しそう~(゚ー,゚*)ジュルルル
私ねっ、何故かエピって美味しく出来ないの.....。
レシピ通り焼いてるんだけどベーコンの脂?でなんかペチャっと....(T_T)
なので封印しているパンであります(^_^;)
ハサミでチョキチョキは好きなんだけどねっ。
吊戸棚....確かに日々使ってると
あれ~ってなるねっ。私もワードロープにした時
すっきりさせたのになんかグチャグチャになって来たっ。
そろそろ見直し時期かも。
(*'ー')(,,*)うんうん 私もシンクの下の引出とかはv(*'-^*)-☆ ok!!
ってことはここは成功ってことね~^^
じゅらら |  2014.12.03(水) 07:29 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん、~~~ヾ(*´ω`*)おはよう♪
エピが勢ぞろいでかわいい~
これがあっという間になくなっちゃったの?
すご!
でもうれしいね。
パン造りしながら吊戸棚の整理、タイマーかけながら
時間をうまく使っていてすごいよ。
12月になったからやること一杯、うまく時間を
使っていかないとね^^
応援ぽちぽち
はるこま |  2014.12.03(水) 08:16 | URL |  【編集】

No title

とあさん、おはようございま~す♪
わ~いベーコンエピだ~。
大好きでよく買うパンです(笑)
まだ作ったことはないけどいつか挑戦したい。
パン生地が柔らかいのが分かる、分かる。
見た目も可愛くできて大成功だね(ノ▽≦*)ノ彡☆
収納頑張ってるね。
7割収納が良いのか・・・
でも隙間があるとどうしても入れちゃうよね(^□^*)がははは…
こるま |  2014.12.03(水) 09:23 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん、おはよー。
パンを作りながら、お掃除に洗濯。
なにかをしながら、あれこれ。
私、こういうことが好き♪
なんか、一生懸命に働いてる!って感じがするんだよね~~(笑
で、そういうときって、結構、計算してやってるから、てきぱきと動ける。
とあちゃんの様子を想像して、てきぱきとこなしてるんだな~、充実した日々を送ってるんだな~って感じたよ(^◇^)
また、パン作りをしているときは、待ち時間が多いから、結構やれるってこともあるよね☆
収納は、確かに奥が深いわ。
自分でこれでいいと思っていても、あとから、だめだって気づかされる。
使い勝手もあるから、固定されれば成功ってことだね(^_-)-☆
応援P☆
mari |  2014.12.03(水) 10:06 | URL |  【編集】

No title

とあしゃんこんにちは!
ベーコンエピ、綺麗ですね〜とても美味しそうです^^
パンを仕込みながらタイマーかけてあれこれ。
時間をうまく使えますね^^
吊り戸棚の中の整理・・・わたしも綺麗にしなきゃ!
アーー掃除頑張りたい!笑
今日は寒くて・・・ダメ!
応援です
山都すみれ |  2014.12.03(水) 12:22 | URL |  【編集】

Re

じゅらちゃん
あらっ、じゅらちゃんでも苦手なの
あるんだね~っ、びっくり
これは正しく?ハサミ使ったよ(笑)
吊戸棚にお弁当のグッズや常備菜を
いれるタッパーを収納しているんだけど
なかなかね… 今、なんとなくぐっちゃり(笑)
見直さなきゃね~って感じ
場所を作ると「よく使う」「使わない」は
わかるようになるよね
シンク下は散らかってないから
そっちはこのまま固定だなぁ~
少しずつ、成功を増やさねば(^^)
とあ |  2014.12.03(水) 14:00 | URL |  【編集】

Re

はるこまちゃん
そう、あっという間になくなった(笑)
びっくり~
家事するときはなるべくタイマー
かけるようにしてるんだ
そうじゃないと、忘れたりして
なにやってんだか、って
なっちゃうから(笑)
ほんと、あっという間に今月
終わっちゃいそうっ
そだっ、年賀状、頼まなきゃっ
とあ |  2014.12.03(水) 14:03 | URL |  【編集】

Re

こるまちゃん
ベーコンエピはよく作るんだ~(^^)
あっという間になくなっちゃった(笑)
収納、そうなの、隙間があると
何となく詰めたくなるんだけど(笑)
そこはぐっと我慢して(笑)
7割にした方がいいみたいよ~っ
とあ |  2014.12.03(水) 14:05 | URL |  【編集】

Re

mariちゃん
欲張りだからさ(笑)ついあれもこれも、
になるんだよね~、だけど、そうすると
うっかりするからキッチンタイマー(笑)
短時間でも結構できるしね(^^)
パンこねているあいだに洗濯
発酵の間に掃除、とかね
収納ねぇ、毎日思うけど「モノ多いっ」(笑)
ストック棚もいままで散乱していたんだけど
区切って「これ以上は買わない」って
したら、結構使い勝手はよくなったのと
「あ~っ、まだあった」ってのは
なくなったよ~
どこも固定したいわ…←いつになるやら…
とあ |  2014.12.03(水) 14:18 | URL |  【編集】

Re

すみれちゃん
ありがとうっ、これは成功~♪
タイマーかけないと、しっちゃかめっちゃかな
まま、終わるので(笑)家事はタイマー
よく使ってます(笑)
吊戸棚…、奥が深いわ~(^_^;)
頑張らなきゃ(笑)
掃除って寒いとやる気になれないよね~っ(笑)
とあ |  2014.12.03(水) 14:21 | URL |  【編集】

No title

とあちゃん~こんばんは♪
おお、タイミング良いベーコンエピ♪
即完売・・・うんうん、超嬉しいですよね^^
いやあ、焼きたて食べれるなんて、ご家族の皆様もラッキーだわ♪
私も食べたい~~♪
そうなんだ!
7割収納なのね・・我が家もぎっちぎっちだわ^^;
今年の大掃除で何とかできれば良いんだけど・・・・・・^^:
今日も寒くなりましたね・・風邪ひかれませんように。
いつも有難う♪
misya |  2014.12.03(水) 19:52 | URL |  【編集】

Re

misyaちゃん
タイミングにはびっくりしたけどね~っ
やっぱり焼き立ては手がのびるのびる(笑)
収納、そうなの、確かに
ぎちぎちより隙間があった方が
散らからない感じ~
今日も寒いね、misyaちゃんも
あったかくしてね(^^)
とあ |  2014.12.04(木) 10:38 | URL |  【編集】

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