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デニッシュパン

2011.06.29 (Wed)

暑いですねぇ…

今回はお友達のところに
お呼ばれしていたので、手土産のパンです

デニッシュ生地をつくって、あとは丸めて
型に入れるだけ(笑)

デニッシュパン

ちょっと膨れすぎたのと、色がきつくなっちゃった

割ると真っ黄色のパンです(笑)

卵とバターがたっぷりのデニッシュ生地なので
中はふわふわ、外はカリッとしてました。

手土産先でも好評、よかった〜

気温がかなり上がって来たので、HBにお任せって
訳にはいかず、結構ちょこちょこ見てないと
すぐ過発酵になっちゃいますね〜
気をつけねばっ(笑)


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13:20  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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