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型に入れて、ちぎりパン

2010.03.12 (Fri)

久々にパンをまた焼きました。
私は手ゴネはせず、ホームベーカリーにお任せしています。
1次発酵が終わったところで取り出し、スケッパーで分割して
成形してって感じです。

色んな形のパンにするのが楽しいし、ストレス発散にもなります。

ここ最近は、型にひとくちサイズのパンを並べて焼いてます。
そんなわけで、写真的には、いつもの って感じの代わり映えが
ないパンになってしまいます。

箱パン

写真のパンの中には、ハムが入ってます。
ハムだけだったので、ちよっと物足らないかな…

今度はチーズを入れてみよう…

というか、今度は割ったところの写真も撮ろう(^_^;)

一つちぎっては頬ばり、また一つちぎっては…だったので
あっという間になくなってしまいました。

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13:58  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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