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冷めても固くならない!!柔らか生姜焼き~

2015.10.01 (Thu)

ちょいとバタバタしてました。
こんなにブログから離れたの初めてかも~っ

さてさて、こちらはちょっと前
TBSテレビのスッキリ!でやっていた

定番おかず“アレ足し"激うまSP で

見ておいしそうだったので
作ってみました~
クリックでリンク先に飛びます~

生姜焼きです



アレ足しはゼラチン
旨味が倍増して柔らかくなる
冷めても固くならない!!
こんなこと聞いたらやってみたくなりますよね~(笑)
ゼラチンには保水効果があるそうです

むひひ… もちろんお弁当のおかずにも入れてみたけど
確かに冷めても固くならなかった!!

これ、お勧めですっ

我が家は今度から生姜焼きにはゼラチン

コメントのお返事、みなさんのところへは
これから伺います~
ゆっくりお待ちくださいませ(^^)
遅くなってごめんなさ~い


嬉しいお知らせ

9/25のクックパッドニュース
「【行楽シーズンに】発売ラッシュの
「おにぎらずグッズ」がアツすぎる! 」で

Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~ が

掲載されました


つくレポご紹介~

Cpicon 我が家の定番!スパムのおにぎらず by ~とあ~
クックAYIP5W☆ さん

Cpicon きゅうりと砂肝の中華風和え物 by ~とあ~
Mi7kuma さん

新しいポテトサラダ!ポテベジ3種~!
ぐーたら主婦、内食を楽しむ方法
masakohimeちゃんが早速アレンジして
作って下さいました~(^^)

ありがとうございます



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10:48  |  おにく  |  Trackback(0)  |  Comment(13)
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