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新しいポテトサラダ!ポテベジ3種~!

2015.09.22 (Tue)

みなさん、ポテベジって
ご存知ですか~⁈

「ポテベジ」とは、
じゃがいもの上に野菜など
いろいろな具材をのせ、
マヨネーズをかけて
食べる新スタイルの
ポテトサラダ♪
彩りもきれいだから、
おもてなしにもオススメ~!

ってなわけで、作ってみました~!



Cpicon 枝豆コーンとコンビーフのポテベジ by ~とあ~



Cpicon エビとアボカドのポテベジ by ~とあ~



Cpicon しらすとチーズのポテベジ by ~とあ~

作り方はどれも簡単!
ジャガイモをチンして、二つに割って
そこにマヨネーズを絞ったら
お好きな具をのせて、また
マヨネーズを絞る!!

いつものポテトサラダが
おしゃれーになりますよ!

ホームパーティーの時は
いろんな具を用意して
あとは好きに作って食べてもらうと
いいかも~!(^^)

お野菜が高いですよねぇ(^^;;
ジャガイモは比較的安定した
食材だから、しばらくは
ポテベジのアレンジを
色々考えようかなぁ(^^)

シルバーウィークも後半ですね
みなさん、楽しまれてますか?



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