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コリンキーと夏野菜の浅漬け

2015.07.30 (Thu)

みなさんはコリンキーってご存知ですか~?

今までスーパーでたまに見かけていましたけど
どーしていいのやら…な感じで
買ったことなかったんですよ~

でもね、こないだいただく機会があって
興味津々、いただいたら
「あらっ、おいしぃ~」ってなわけで…


こり1



こり2

Cpicon コリンキーと夏野菜の浅漬け by ~とあ~



これがコリンキー、かぼちゃの仲間らしいです
味というよりは食感を楽しむ感じ



割るとこんな感じなので、中のタネは
スプーンでくり抜いてくださいね~

いっぱい作って、冷蔵庫に保管して
2~3日で食べきります。
野菜不足、食欲減退、なんてなる夏だけど
こういうのがあると、便利だよね~っ

嬉しいお知らせ
つくレポ、ご紹介~(^^)


Cpicon アスパラガスのおひたし by ~とあ~ を
uiro0930 さんが

Cpicon 鶏肉しっとり~!レンチン松風焼 by ~とあ~ を
ひよすかや さんが

Cpicon かぶのそぼろスープ by ~とあ~ を
ふさふさ猫 さんが

作って下さいました~
ありがとうございます(^^)




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