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ローストビーフのハズ…が(^_^;)

2015.06.26 (Fri)

だいたい、常備菜などの仕込は
土曜か日曜にするのですが
ちょっと諸事情あっていつもの買い物が
出来ず、とりあえずお肉類だけ下ごしらえ



冷蔵庫開けたら「なんだ、コレ?」な
ジッブロックを発見

「あああああ~っ、忘れてたっ
ローストビーフっ

そういや今週、すっごいショボイ
夕飯の時があったっけ…(^_^;)

確かに「なんかあったような気がする」と
思いながら夕飯食べてたなぁ…



慌てて、取り出して、自分の中では
超薄切りに←薄切り苦手です

そして買い出し出来なかった理由の
サニーレタスやフリルレタスも消費っ



ううう~ん、どうでしょね…
とりあえず突っ込まれたくないので
シレッと出してみた


「いっただっきまぁ~~~す」




「ね~ね~!!





牛肉の醤油漬け
しょっぱいよ~っ」





ヤハリソウデシタカ


まぁね、ちょっと調味料の分量
間違えた(配合は間違えてないけど
肉に対して調味液多すぎな)上に、
漬け込み過ぎ(忘れて)たからねぇ…


っつか、ローストビーフなんだけどね…
↑の『つもり』が正解?(笑)


確かに牛肉の醤油漬けの方が
しっくりくるわ…

そんなわけで、タレはもちろんナシで
お野菜たっぷりいただきましたとさ~

添えた冷奴も醤油なしっ





こんな感じを目指したのですが(^_^;)





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07:00  |  おにく  |  Trackback(0)  |  Comment(18)
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