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鯛のアスパラ巻蒸し

2015.03.01 (Sun)

えへへ、自己流?つくレポですっ

はるこまちゃんの所で見た
春の前菜もの

この中の鯛のアスパラ巻に釘付け~っ

アスパラ2

鯛のサクを買ってきて見よう見まね?
とは言え、あの厚みはどないしよう…

まっ、いっか、実験実験



アスパラ1

Cpicon 鯛のアスパラ巻蒸し by ~とあ~

よくよく見ると、はるこまちゃんのは
焼いている感じですよね~(^_^;)

私は蒸しただけ(笑)
だけど、鯛がふんわり柔らかくて
とっても美味しかったです

今回は実験だったので一番小さい鯛の
サクを買って来て作ってみたよ~

たたいたことで?なのか、鯛がしっとり
柔らかくておいしくいただきました~

今日からだよねぇ(^^)





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07:00  |  お魚関係  |  Trackback(0)  |  Comment(12)
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