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生姜た~っぷり!我が家の生姜焼き

2015.02.10 (Tue)

昨日はお天気が良かったけど、
とってもとっても風が冷たくて冷たくて
寒くて寒くて通勤の時に
手袋のありがたさを実感しました~っ
一昨日は雨→みぞれ→雨と寒い一日だったけど
昨日は晴れてる分だけ気温との
差が激しくて余計寒く感じたのかも?
マスクに手袋しても寒かったっ
関東でそんなこと言ってたら
北国の方たちに怒られちゃうケド(^_^;)

この冬はユニクロの極暖シリーズ愛用っ
実はチャリの時はスキー用手袋
愛用してますっ←どんだけヘタレ?

そんでもって、こんな寒い時は
山盛り生姜を取らねばっ(笑)
ってことで、寒いと良く作る
生姜焼き





最初に片栗粉をはたいておくことで
調味料を入れたあと、お肉に
たれがよくからみますよ

Cpicon 生姜たっぷりの我が家の生姜焼き by ~とあ~

山盛り千切りキャベツと一緒に~
たれがしっかり絡んでいるので
千切りキャベツをいっぱい
用意しておかないと足らなくなりますっ

お写真は、「卵の天ぷら作ってよ~」との
リクエストだったので、慌てて作って
上にドカンと乗っけちゃいましたっ

卵をくずしながら、生姜焼きとキャベツと
いただきましたよ~

生姜効果でぽかぽかっ

あ~ぁ、早く暖かくならないかなぁ…

「生姜を使ったあったか料理」コーナーにレシピを掲載中!



嬉しいお知らせ♪ご紹介~

☆ こむぎのへや ☆ のyooochann さんが

Cpicon もっちもち~deさっぱりゆかりレンコン餅 by ~とあ~ 
Cpicon もっちり!チーズ風味のかぼちゃもち by ~とあ~
2つ作って下さいました~っ
毎日色んな種類のパンがいっぱいのブログで
アイディアをもらってま~す(^^)

武蔵野うどん&田舎うどん の 田舎うどん さんが
ぺるちゃんのつくれぽを見て
山都すみれちゃんの
栄養満点!貧血予防に〜骨太に〜!ひじきとシラスの混ぜごはん  を
作って下さいました~(^^)

作ってくれてありがとう(^^)



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07:00  |  おにく  |  Trackback(0)  |  Comment(24)
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