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ボリューム満点のハンバーガー♪
2015.02.28 (Sat)
むふふ
ドッグパンの型と一緒にハンバーガー用の丸い型も
買ったんだよねっ(^^)
そしたらやっぱり作るでしょ～(^^)
型に入れて焼くとホント
ストレスフリーっ だわさ
10cmくらいのバンズを焼きましたっ
レタス、チーズ、ハンバーグ、きゅうり
大きなお口で食べましたよ～っ
1個食べて十分満足っ(笑)
ボリューム満点～っ
ハンバーガー屋さんに寄って、今度
どんな具をサンドしているのか
見てこようっと
エビカツとか、照り焼きチキンとかもいいなぁ(^^)
休日のお昼はしばらくこんな感じかも～(笑)
つくレポ紹介～
我が家の定番！スパムのおにぎらず by ～とあ～ささたつ さんが作って下さいました～
ありがとうございま～す(^O^)
買った型はコレだよ～
 パンの大きさや形が揃う♪ パン屋さんが使うオーブン焼成用トレー 新IFトレー 丸100 【ppp】 |
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ホットドッグパンで、長～いウィンナーのホットドッグ
2015.02.27 (Fri)
むふふ、さてさて、こちらは
別のバージョン
いつもと違う帰り道、なぜか近所の御婦人と遭遇～
立ち話をしたら、「ココのお肉屋さんはイイ肉が安いのよ
孫が来るからスキヤキのお肉買ったの」と。
っていうか、そのお店、私には八百屋さんにしか
見えなかったんですけど…
と思ったら、奥に精肉店が入っているみたい
通り沿いの入り口からは「ザ・八百屋」さんとしか
思えない店構えなんですけどね～っ
そんなわけで、半信半疑でそのお店に入ったら
確かに奥に精肉店のコーナーがあって
しかも、確かにちょっと安いかもっ(笑)
↑だからと言ってすき焼きの肉は買いませんが…
そしたら、そこにはなんと長～いウィンナーが
1本売りしてますっ、珍しい～
ってなわけで…これはホットドックに
長い方はピリ辛です。
短い方は辛くないの
でねっ、これ、パンは17cmあるんですよ～
ウィンナーが、はみ出とるっ
袋売りのウィンナーより使い勝手がいいな～っ
今度から、あそこのお店で買おうっと♪
残ってるウィンナーはなにパンにしようかなぁ～(^^)
買った型はこれだよ～ん
 パンの大きさや形が揃う♪ パン屋さんが使うオーブン焼成用トレー 新IFトレー 小判170X65 ... |
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ホットドッグパンで、ハムたまごチーズサンドとフィレオフィッシュ
2015.02.26 (Thu)
ホットドック、一回目は生地の量が少なくて
イマイチな出来(^_^;)
で、今回は生地量を多くして焼いてみました
出来上がりのホットドッグ～
さすがに具材までは手が回らず(笑)
冷蔵庫の中にあるものでサンドサンド♪
白身魚のフライとレタス、きゅうり、タルタル
こちらは、レタス、きゅうり、チーズ、ハム
卵サラダ←欲張りすぎっ
写真撮るのに四苦八苦しちゃった(^_^;)
だって、後ろで「まだ？まだ？」って待っているのが
いると焦るよね～っ(笑)
むふふ、そして残りのホットドッグは…
明日に続く～(笑)
買った型はこれだよ～ん
パンの大きさや形が揃う♪ パン屋さんが使うオーブン焼成用トレー 新IFトレー 小判170X65 ... |
つくレポ紹介～
茎わかめと人参のきんぴら by ～とあ～ をAYATORI さんが作って下さいました～
ありがとうございま～す(^^)
人気検索トップ10入りしました～っ
もっちり!チーズ風味のかぼちゃもち by ～とあ～ カリカリッ!ふわっふわ～の揚げ海老パン by ～とあ～ カンタン!自家製あんきも by ～とあ～ランキングに参加してます。応援クリックおねがいしま～す
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初！のベーグル♪でベーグルサンド
2015.02.25 (Wed)
むふふ、今日はパンですっ
ベーグル、ずっとずっと憧れておりましたっ
そしたらあちこちのブロ友さんが
これまた美味しそうなベーグルを
焼いているのを見て…ですね～
おいしそうっ、食べた～い、作りた～い
となったものの、なかなか決心つかず…
でもってやっと重い腰をあげましたっ(笑)
失敗してもいいように？(^_^;)
今回は4個～
で、生ハムと野菜を挟んでベーグルサンドっ
うっ、切り口キチャないっ(^_^;)
フライドオニオン入りです
(なぜにプレーンを一番に作らない(^_^;))
サンドする前のお写真～
成形失敗～っ、もちっと綺麗にしたかったなぁ
切るとこんな感じ
お尻はこちら(笑)
慌てて作った、というか、時間がないのに
無理して作ったので、またチャレンジしまーすっ
でも、今まで勝手に思っていたベーグルに
対する苦手意識みたいなのはなくなったので
これからは、ちょこちょこ作ろうかなっと
思ってマス(笑)
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はるこまちゃんの鯛茶漬け ～つくレポ～
2015.02.24 (Tue)
作ってた鯛茶漬け～っ
これ見た瞬間ヒトメボレ
絶対食べたい絶対作りたーーーーいっ
って思って買い出しデーに鯛ゲットっ
むふふ、いそいそと作ったわっ
胡麻、すり鉢ですったよ～
すり鉢出したの、何年振りだろ(笑)
私が持っているすり鉢は大きなサイズじゃなくて
小丼くらいの物なんだけど、擦ってるそばから
イイにおいがして、鯛を漬けてる時間中
そわそわそわそわ…(笑) 落ち着かず(^_^;)
ええ、そして待ちきれず、お出汁を
注いだとこの写真はナシっ(笑)
ごまとお出汁の香りがたまらない～っ
美味しくいただきました～っ
はるこまちゃん、美味しいレシピをありがとう(^^)
つくレポ紹介～
材料3つ!帰宅して３０分で出来る餃子 by ～とあ～ を☆ こむぎのへや ☆ の yooochann さんが
作ってくれました～(^
yooochannさんのブログは美味しそうなパンが
毎日いっぱいで～す
作ってくれてありがとう
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テリッテリ！な鳥手羽の蜂蜜醤油焼き
2015.02.23 (Mon)
こないだ買い出しに行ったら
手羽先が特売っ(^^)
買って帰りましたよ～っ(笑)
で、つくったのがこちら
テリッテリ！な鳥手羽の蜂蜜醤油焼き by ～とあ～むふふ、骨を外すことで食べやすくなります
思い切って鋏を入れて、骨に沿って
指を這わせて抜くだけです。
あとはお好きな具を詰めてどうぞっ
骨の外し方の詳細はまた後日(^^)
私は餃子の余ったタネを入れたりもします
外はカリカリ、中はふんわり～
ハチミツのおかげでテリっテリになります
食べる時には、持つ所にアルミホイルをかぶせましたよ～
嬉しいお知らせ
つくレポご紹介～
レバー嫌いさんも気づかないレバーのパテ by ～とあ～ を赤い電話さんが作って下さいました～
作ってくれてありがとう
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お豆腐の春巻き
2015.02.22 (Sun)
湯葉揚げ豆腐 → ★
おいしそうだなぁ～と思ったけど
湯葉は扱いがちょっと難しそう…
もちろん上手に包む自信がございませんっ(笑)
絶対やぶきそう…(^_^;)
でねっ、ここでお助け食材
春巻きの皮ですっ(笑)
これなら、扱いなれてるしねぇ～(^^)
ということで、はるこまちゃんから
アイディアをいただいて、アレンジ
お豆腐の春巻き by ～とあ～私はタカノフーズさんのおかめ豆腐
の絹美人（3個パック）の1パックで
作りました～っ
ううっ、私も悪い癖(^_^;)
具が多い～っっ(^_^;)
豆腐は水切りした後、さっと洗ったひじきと
混ぜてひじきに水分を吸わせます
あとの固さ調整はおからパウダーで(^^)
お買いものしながら「そだっ、がんもどきの
イメージで作ればいいんじゃん」と（笑）
海老も菜花も三つ葉もなかったのよ～っ
ヘルシーだけど、ささっと油で揚げているので
満足感はありますっ(^^)
おうちでがんもどき作るよりは
扱いが楽ですよ～
春巻きの皮サマサマ～(^^)
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丸パンでハンバーガー
2015.02.21 (Sat)
丸パン
これは半分にカットしてハンバーガー
にマヨバターを塗ってレタスときゅうり…と
思ったらきゅうりがなかったっ
しかも、ハンバーグ思ったより
厚い… ってことでトマトもなしっ(笑)
あわててピックで固定～
何とかお写真撮って…でした～
もともとハンバーガー用に作った
ハンバーグじゃないからね(^_^;)
大きいお口で、パクッと食べましたよ～
さて、次はなんのパン焼こうかな
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茎わかめと人参のきんぴら
2015.02.20 (Fri)
こないだ買い出しに行ったら
塩蔵の茎わかめがすごーーーく
安く売っていたのですよっ
そんなわけで、これはきんぴらにして
量をたくさん食べようっ
ポイントは塩抜きっ
これがちゃんと出来ないと
しょっぱくて食べれないもんねっ
こんにゃくと合わせてヘルシーっ
茎わかめと人参のきんぴら by ～とあ～ご飯がわしわしススムおかずになりましたっ
******************************************************************
ちょっとネタ離れしている断舎利…
いやいや、書いてないだけで
チマチマやっておりますのよん(笑)
やっぱりね～、食器棚←特にお皿の
エリアがとっちらかってきました～
上手く整理できてないのよね(^_^;)
またまた断舎利ネタもちょこちょこ
upしようと思います～(^_^;)
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材料４つのスノーボールクッキー
2015.02.19 (Thu)
チョコを見たら白いものも
作りたくなりまして…
イマイチな写真で失礼っ
白いものって写しにくいわっ
これまた材料４つ
計量も覚えやすいっ(笑)
あとは丸めるだけっ
そしてオーブンにおまかせっ(^^)
いっつもこんなんでスミマセン
倍！倍！計量楽チンのスノーボールクッキー by ～とあ～サクッ、と軽～いクッキーですよ～
お試しあれ～(^^)
「手作りでお返し♪ホワイトデーのお菓子」コーナーにレシピを掲載中！
****************************************************************
さてさて、以前色々とupしていた
ランチポケット所沢版
こちらは６０店舗掲載されていて
「全店制覇～」と思っていましたが
結果は３０店舗でした～(^_^;)
まぁ、半分行っただけでも上出来？(^_^;)
発売されてから三ヶ月
新しいお店の発見が出来たり
いつものランチがワンコインで
いただけたりと大変助かりましたよ～
１月末で終了～と思いきや、
なんと、第二弾がもう発売予定で
その発売日が、なんと明日です(笑)
明日は本屋さんでチェックチェック～♪
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材料４つのスノーボールクッキー
2015.02.19 (Thu)
チョコを見たら白いものも
作りたくなりまして…
イマイチな写真で失礼っ
白いものって写しにくいわっ
これまた材料４つ
計量も覚えやすいっ(笑)
あとは丸めるだけっ
そしてオーブンにおまかせっ(^^)
いっつもこんなんでスミマセン
倍！倍！計量楽チンのスノーボールクッキー by ～とあ～サクッ、と軽～いクッキーですよ～
お試しあれ～(^^)
「手作りでお返し♪ホワイトデーのお菓子」コーナーにレシピを掲載中！
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さてさて、以前色々とupしていた
ランチポケット所沢版
こちらは６０店舗掲載されていて
「全店制覇～」と思っていましたが
結果は３０店舗でした～(^_^;)
まぁ、半分行っただけでも上出来？(^_^;)
発売されてから三ヶ月
新しいお店の発見が出来たり
いつものランチがワンコインで
いただけたりと大変助かりましたよ～
１月末で終了～と思いきや、
なんと、第二弾がもう発売予定で
その発売日が、なんと明日です(笑)
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つくレポ！すみれちゃんわかさぎの甘露煮
2015.02.18 (Wed)
週末に買い出しに行ったらねっ
そりゃまぁ、綺麗なワカサギが
特売してましたっ
そりゃ連れて帰るでしょ～
そしたらもちろん
作るのはこれでしょっ
山都すみれちゃんの
貧血予防に！骨も元気に！ワカサギの甘露煮
お鍋から出してホカホカ～な
ところを
盛り付けイマイチでごめんチャイ(^_^;)
骨を気にしないでいただけるねっ
あっという間に完売しちゃいました～
すみれちゃん、美味しいレシピをありがとうっ
嬉しいお知らせ♪ご紹介～
とろみが決め手のカサマシ青椒肉絲 by ～とあ～chi40 さんが作って下さいました～
作ってくれてありがとう(^^)
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ねじりパン de サンドイッチ
2015.02.17 (Tue)
焼いております、パン
パンの型を何種類か買ったの～！
でね、これはドックパンの型
最初なんだから、プレーンの
普通のホットドッグにすれば
いいのに、なんとなく
いじってみたくって(笑)
ねじってみた
真ん中からカットして
卵サラダとハムとスライスチーズ
ドックパンの型より
ちょい少なめの生地だったから
次回はもうちょい多めの量にしようっと
ネジネジもまた挑戦しまーす！
嬉しいお知らせ♪ご紹介～
真鱈の子とシラタキの炒り煮 by ～とあ～ をginjin さんが作って下さいました～
作ってくれてありがとう(^^)
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これまた材料３つ！なんちゃってトリュフ
2015.02.15 (Sun)
昨日はバレンタインでしたねぇ～(笑)
みなさんはどんなバレンタイン
でしたか～？(^^)
ま、とりあえず(笑)
あちこちに手作りチョコの
グッズがあったので
休日だし(笑)
えらくカンタンに
つくってみました！
これまたカンタンでスミマセン(笑)
材料３つで、全て同量
全て同量！のなんちゃってトリュフ by ～とあ～カステラのおかげでふわふわ！
とりあえず全部混ぜて丸めて
まぶす！です、またもや(^^;;
軽量もカンタンに(笑)
お好みでスパイス入れても(^^)
全部混ぜた時にはゆるめですけど
しばらく放置しとくと、チョコの
おかげで扱いやすくなりますよ
こんな風にカップに入れても
はたまたアルミカップに入れても
大きさもお好みで調整出来るし
量の調整は材料を増やせば
いいので、友チョコにいかが？(^^)
「やっぱり本命！手作りバレンタイン★スイーツ」コーナーにレシピを掲載中！
「友チョコに♪簡単スイーツ」コーナーにレシピを掲載中！
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これまた材料３つ！なんちゃってトリュフ
2015.02.15 (Sun)
昨日はバレンタインでしたねぇ～(笑)
みなさんはどんなバレンタイン
でしたか～？(^^)
ま、とりあえず(笑)
あちこちに手作りチョコの
グッズがあったので
休日だし(笑)
えらくカンタンに
つくってみました！
これまたカンタンでスミマセン(笑)
材料３つで、全て同量
全て同量！のなんちゃってトリュフ by ～とあ～カステラのおかげでふわふわ！
とりあえず全部混ぜて丸めて
まぶす！です、またもや(^^;;
軽量もカンタンに(笑)
お好みでスパイス入れても(^^)
全部混ぜた時にはゆるめですけど
しばらく放置しとくと、チョコの
おかげで扱いやすくなりますよ
こんな風にカップに入れても
はたまたアルミカップに入れても
大きさもお好みで調整出来るし
量の調整は材料を増やせば
いいので、友チョコにいかが？(^^)
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赤海老の海老たまパン粉焼き ～アレンジつくれぽ～
2015.02.14 (Sat)
見た赤海老のガーリックパン粉焼き
「あら～、美味しそうっ」って思ったら
なんと買い出しデーに
一尾91円で売っていたのっ
そりゃ～、買って帰るでしょ～(笑)
えへへ、お腹にたまるように
アレンジしちゃいました～っ
赤海老の海老たまパン粉焼 by ～とあ～ゆで卵とマヨネーズで
なんちゃってタルタルソースを
作って、お腹部分かけて
焼きましたっ
確かにお腹の部分が硬くならないっ
masakohimeさん
美味しいレシピをありがとう
さて、今日はバレンタインですね～
チョコどうしようかな…(笑)
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カンパーニュを焼いたよ～
2015.02.13 (Fri)
ブロ友さんを見て、感心している今日この頃～
みなさん、すごいんですよね～
ほんと上手なのっ
勉強になります、私もがんばろ～っと
で、「あっ、そういえば、カンパ焼いてないなー」と
コルプ型をゴソゴソひっぱり出してきて…
こんな感じ…
どうかしらん…？？？
気持ち上から撮ってみた…
クープ、何も考えないで入れたけど
見事に割れた～っビックリっ
割れすぎ？？？(^_^;)
切るとこんな感じ…
もっとみっちりした方がイイかなぁ～
切る時につぶしちゃったよ(^_^;)
カッとしてサンドイッチに化けましたよ～(笑)
あと、スープと一緒に
いただきました！
ここでも、こるまちゃんに教えてもらった
ポッカの牡蠣のカップスープ大活躍っ
つけパン、ひたパンして楽しみましたっ
むふふ、次は何
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レモン香る！塩レモン de カキフライ
2015.02.12 (Thu)
カキフライってレモン汁かけますよね？
…ま、好き好きですけど…(^_^;)
私はかけるんですけど、そーすると
当然カラッと揚がっているフライが
レモン汁を吸うので、カラッと感が
ちょい残念な感じになり…(^_^;)
でも、レモンは外せないっ
ってなわけで、コチラ
なんとこのカキフライ
塩レモンで下味をつけてあります～(^^)
あ、私は
みじん切り塩レモン を
愛用していま～す
レモン香る！塩レモン de カキフライ by ～とあ～ずぼらシリーズになりそう(笑)
我が家の唐揚げは、すっかり
塩レモンをまぶしてから揚げるのが
定番になりました。
これは、「カキフライ作ってよ～」って
言われたものの、あれっ、レモンが
ないぞ～って思って、「そうだ、それなら
塩レモンまぶしちゃえばよくない？」と
思って、まぶして揚げちゃった～っ(笑)
小さめの牡蠣なので2つで1つにしています。
塩レモンのおかげで、食べると
レモンの香りがしますよ～っ
タルタルやソースも添えて
それぞれ好みでつけますが
この塩レモン下味は好評だった～
牡蠣の臭みも消えて
食べやすかったで～すっ(^^)
「話題の調味料！塩レモンを使った料理」コーナーにレシピを掲載中！
「食べ方色々！牡蠣の簡単レシピ」コーナーにレシピを掲載中！
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絶賛トライ中の(笑)塩パン
2015.02.11 (Wed)
懲りずに作ってます、塩パン
前回よりは巻けた…かな(^_^;)
いびつちゃんもいます…
でも、岩塩、上にパラパラするの、忘れた～っ
もうちょっとね… 研究しまーーーす(^_^;)
白身魚のフライを挟んで、た～っぷりの
タルタルソースで食べましたっ(^^)
ずっと探していたケーキクーラー
↑今までケーキクーラー
持ってなかった人(^_^;)
四角いのが見つかって
衝動買いしちゃった～♪
嬉しいお知らせ♪ご紹介～
カリカリッ!ふわっふわ～の揚げ海老パン by ～とあ～ をカピマイさんが作って下さいました～
おもてなし料理として作ってくださったそうです
好評だったようで一安心♪
作ってくれてありがとう(^^)
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生姜た～っぷり！我が家の生姜焼き
2015.02.10 (Tue)
とってもとっても風が冷たくて冷たくて
寒くて寒くて通勤の時に
手袋のありがたさを実感しました～っ
一昨日は雨→みぞれ→雨と寒い一日だったけど
昨日は晴れてる分だけ気温との
差が激しくて余計寒く感じたのかも？
マスクに手袋しても寒かったっ
関東でそんなこと言ってたら
北国の方たちに怒られちゃうケド(^_^;)
この冬はユニクロの極暖シリーズ愛用っ
実はチャリの時はスキー用手袋
愛用してますっ←どんだけヘタレ？
そんでもって、こんな寒い時は
山盛り生姜を取らねばっ(笑)
ってことで、寒いと良く作る
生姜焼き
最初に片栗粉をはたいておくことで
調味料を入れたあと、お肉に
たれがよくからみますよ
生姜たっぷりの我が家の生姜焼き by ～とあ～山盛り千切りキャベツと一緒に～
たれがしっかり絡んでいるので
千切りキャベツをいっぱい
用意しておかないと足らなくなりますっ
お写真は、「卵の天ぷら作ってよ～」との
リクエストだったので、慌てて作って
上にドカンと乗っけちゃいましたっ
卵をくずしながら、生姜焼きとキャベツと
いただきましたよ～
生姜効果でぽかぽかっ
あ～ぁ、早く暖かくならないかなぁ…
「生姜を使ったあったか料理」コーナーにレシピを掲載中！
嬉しいお知らせ♪ご紹介～
☆ こむぎのへや ☆ のyooochann さんが
もっちもち～deさっぱりゆかりレンコン餅 by ～とあ～ もっちり!チーズ風味のかぼちゃもち by ～とあ～２つ作って下さいました～っ
毎日色んな種類のパンがいっぱいのブログで
アイディアをもらってま～す(^^)
武蔵野うどん＆田舎うどん の 田舎うどん さんが
私とぺるちゃんのつくれぽを見て
山都すみれちゃんの
栄養満点！貧血予防に〜骨太に〜！ひじきとシラスの混ぜごはん を
作って下さいました～(^^)
作ってくれてありがとう(^^)
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かめさんのメロンパン ver２
2015.02.09 (Mon)
メロンパンのクッキー生地を
戻して、これで行こうって
思ったら、またまたムクムクと
作りたいものが出て来てね～っ
はいっ、こちらはピンクのカメさん🐢
もうちょっとピンクが出た方がイイかなと
思って、また改良予定～っ
もちろん、こっちの定番カメさん🐢
あとね～っ、またまた違う動物パン
仕込中～(^^)v
パン生地さわってると幸せだわ～(^^)
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かぼちゃのミートソースグラタン
2015.02.08 (Sun)
撃沈だぁ～っ
かぼちゃとミートソースでグラタン
市販の缶詰を使えばラクチンです
かぼちゃはお好みで、粗くつぶしたり
マッシュにしたりと
かぼちゃのミートソースグラタン by ～とあ～ミートソースとチーズをよ～く混ぜて
アツアツを召し上がれ♪
むむむ、やっぱりチーズは
普通のものを買おう！(^^;;
「常備食材で節約レシピ」コーナーにレシピを掲載中！
「ほくほく美味しい！かぼちゃのレシピ」コーナーにレシピを掲載中！
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パンが器のカレーチーズトースト
2015.02.07 (Sat)
はい、今日はパンですっ
小さめの食パンを焼きました～
トーストが食べたかったのよっ
割るとこんな感じ
そんなわけで、半分はトーストして
食べて…
残りの半分はね…
最近お友達になったユウケイママさんの
所で見た全粒粉ﾊﾟﾝが器のｶﾚｰﾁｰｽﾞﾄｰｽﾄ♪を
真似っこさせてもらいましたっ(^^)
パンの中身をくりぬいてそこにカレー
カレーはレトルトのキーマカレーを(笑)
チーズとナッツ(レトルトカレーに入ってたもの)を
上からトッピングしてオーブンへ
う～ん、でも、なんか石窯くん…ビミョー
やっぱりオーブントースター買おうかなぁ
あ、もちろんお供はこるまちゃんからの
牡蠣のカップスープだよ～ん(^^)
それとねっ、今回のせたピザ用チーズは
コレステロール３０％カットってものだったんだけど…
ん～、仕上がりイマイチ(^_^;)
やっぱりチーズ食べるのにカロリーとか
コレステロールとか考えちゃダメ？とか(笑)
思ったのでありますっ
今までシチューパンはやったことあるけど
カレーは初めて(^^)
「カレーパンだよ」って出したら好評でしたっ
今度からこれで行くかな♪
ユウケイママさん、ありがとう～(^^)
嬉しいお知らせ♪
作ってくれてありがとう(^^)
四季うつろいのはるこまちゃんが
もっちもち～deさっぱりゆかりレンコン餅 by ～とあ～ をすいとんの粉で、紫蘇を刻んで
作って下さいました～(^^)
はるこまちゃんの記事はコチラ
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我が家の定番！スパムのおにぎらず
2015.02.06 (Fri)
そんなわけで、我が家の定番の
おにぎらずをご紹介で～す
我が家の定番！スパムのおにぎらず by ～とあ～スパムは焼いた後、キッチンペーパーの上に
置いて、油を取った方がイイでしょう～
塩気がスパムにあるので、味付けは
あえてしてませんっ
そのままでラップに包んだり、
半分に切ったり、斜めに切ったり
気分で色々楽しんでます(^^)
「あなた好みのおにぎらずレシピ」コーナーにレシピを掲載中！
みんなの“おにぎらず”を大募集｜料理のレシピブログ
【新規ファンも大歓迎・日本橋本店限定品「焼きたて海苔」モニター大募集！】 ←参加中
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もっちり!チーズ風味のかぼちゃもち
2015.02.05 (Thu)
みなさん、かぼちゃって好きですか～？
私はなんと言ってもかぼちゃの煮物が苦手です
あ、煮るのがね(^_^;)
どうも煮物ってトラウマがあって(笑)
敬遠しがちでございます～
あとね～、子どもの頃の嫌～な記憶が
やっぱりあるかなぁ～
とはいえ、食べないわけでも
嫌いなわけでもないんだけどねっ
そんなわけで、今勝手に１人
「おもち」ブームなので
「かぼちゃもイケそうじゃないっ？」と
実験してみました～
もっちり!チーズ風味のかぼちゃもち by ～とあ～むふふ、なんとなくコクを出したくて
粉チーズをパラパラ～
いい感じに塩気がついてくれたので
そのまま焼きましたよん
粉は白玉粉に限らず、片栗粉でも
すいとんの粉でも(^^)
お好みで砂糖醤油をつけて食べても(^^)
そろそろネタ切れかな(笑)、おもち
「ほくほく美味しい！かぼちゃのレシピ」コーナーにレシピを掲載中！
嬉しいお知らせ♪
作ってくれてありがとう(^^)
ザーサイと鶏ささみの和え物 by ～とあ～ を四季うつろい の はるこまちゃんが
作ってくれました～
記事はコチラしかも、翌日は美味しそうな卵餡かけ に
アレンジもしてくれました～(^^)
ママ～、お知らせが遅くなっちゃってごめ～んっ
器もステキ、盛り付けもステキ～
「目で」いただく、ことを
意識させられる素敵なブログです～(^^)
クックパッドへのつくれぽも
ありがとう(^^)
sararaのお料理ブログはこちらです♪のsararaちゃんが
春巻きの皮でコーンクリームコロッケ をアレンジして
エビのビスククリーム春巻きコロッケ を作ってくれました～っ
sararaちゃんのブログは目新しいものいっぱいっ
発想が面白いので毎回ワクワクしながら
ブログに訪問してまーす(^^)
こるまちゃん、春巻きシリーズ
何件になったかしら～っ(^^)
カリカリッ!ふわっふわ～の揚げ海老パン by ～とあ～ を☆ こむぎのへや ☆ の yooochannさんが
作ってくれました～っ
記事はコチラさらに
すいとんの粉 de チーズいももち by ～とあ～ も作ってくれました～っ
記事はコチラＷで作ってくれてありがとう～っ
yooochannさんのブログはとっても
美味しそうなパンでいっぱ～い
成形もすごいのでお勉強になりまーす
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もっちり!チーズ風味のかぼちゃもち
2015.02.05 (Thu)
みなさん、かぼちゃって好きですか～？
私はなんと言ってもかぼちゃの煮物が苦手です
あ、煮るのがね(^_^;)
どうも煮物ってトラウマがあって(笑)
敬遠しがちでございます～
あとね～、子どもの頃の嫌～な記憶が
やっぱりあるかなぁ～
とはいえ、食べないわけでも
嫌いなわけでもないんだけどねっ
そんなわけで、今勝手に１人
「おもち」ブームなので
「かぼちゃもイケそうじゃないっ？」と
実験してみました～
もっちり!チーズ風味のかぼちゃもち by ～とあ～むふふ、なんとなくコクを出したくて
粉チーズをパラパラ～
いい感じに塩気がついてくれたので
そのまま焼きましたよん
粉は白玉粉に限らず、片栗粉でも
すいとんの粉でも(^^)
お好みで砂糖醤油をつけて食べても(^^)
そろそろネタ切れかな(笑)、おもち
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作ってくれました～
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器もステキ、盛り付けもステキ～
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春巻きの皮でコーンクリームコロッケ をアレンジして
エビのビスククリーム春巻きコロッケ を作ってくれました～っ
sararaちゃんのブログは目新しいものいっぱいっ
発想が面白いので毎回ワクワクしながら
ブログに訪問してまーす(^^)
こるまちゃん、春巻きシリーズ
何件になったかしら～っ(^^)
カリカリッ!ふわっふわ～の揚げ海老パン by ～とあ～ を☆ こむぎのへや ☆ の yooochannさんが
作ってくれました～っ
記事はコチラさらに
すいとんの粉 de チーズいももち by ～とあ～ も作ってくれました～っ
記事はコチラＷで作ってくれてありがとう～っ
yooochannさんのブログはとっても
美味しそうなパンでいっぱ～い
成形もすごいのでお勉強になりまーす
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い～い湯だな♪カレー風呂のベイマックス……再び(^^)
2015.02.04 (Wed)
」って思った瞬間に
だなもっちもち～deさっぱりなゆかりレンコン餅
2015.02.03 (Tue)
更新遅くなりました～っ
レンコンで作るお餅デス
レシピでは白玉粉にしてますが
すいとんの粉でも美味しかったよ～
片栗粉でもやってみたけど
片栗粉でも美味しかった(笑)
もっちもち～deさっぱりゆかりレンコン餅 by ～とあ～なんかキチンとしたレシピじゃない(^_^;)けど…
ゆかりのおかげでサッパリ
いただけますよ～(^^)
お餅シリーズ、続きます(笑)多分(^_^;)
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レバー嫌いが気づかない？パテ
2015.02.02 (Mon)
レバーを拒否して、焼き鳥も
もちろんレバニラも食べないし
レバーが入っているものは
断固拒否！！な友人と
先日共通のお友達のお家に
遊びに行った時のこと…
そこでいただいたレバーのパテは
気付かずに普通に食べていたんだよね～
ええ、もちろん「それ、レバー入ってるよ」とは
言わなかったけどね(笑)
そんなわけで実験してみました
要はレバーの味が前面に出てなきゃ
いいわけね…って思って試行錯誤(笑)
クローブがお肉の臭みを消す、というので
赤ワインとクローブにつけ込んでみました
確かに臭みがなくなってたよ～っ
レバー嫌いさんも気づかないレバーのパテ by ～とあ～材料少なく(笑)しかもカンタンに
混ぜて焼いて重しをするだけ～です
こないだ遊びに来た時に、しれっと
出してみたけど平気で食べてくれてました(笑)
キッチンでこっそりガッツポーズしちゃったよ～
ミートローフとかも焼いた後に
重しをのせるこの方法だと
スカスカになりませんよ～
↑私だけかな？(^_^;)
嬉しいお知らせ♪
作ってくれてありがとう(^^)
アボガド味噌マヨグラタン by ～とあ～クックM6D7SO☆ さんが作って下さいました～(^^)
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すいとんの粉 de チーズいももち
2015.02.01 (Sun)
もちもちむっちり(^^)
むふふ、美味しく出来てシアワセ～っ
すいとんの粉 de チーズいももち by ～とあ～これ、手軽に作れていいわ～(^^)
すいとんの粉がない時は
片栗粉だけで！(^^)
目安は芋の1/3くらいの量
粉を入れてくださいね～
で、なんでいももちを作ったかというと…
久しぶりに伺った
スープカレープラスワンさん
ひゃ～、約一年ぶりです
こっち方面に行くことがなくなったので
ぱったり御無沙汰～
メニューがイロイロ変わっていたり
トッピングふえていたり…
久しぶりで迷っちゃうわ～っ
今回はトッピングもいっぱいっ
ボリュームたっぷりにしましたよっ
うん、我ながら山盛り(^_^;)
厚切りベーコンとフランクのスープカレー
トッピングは、ごぼうと枝豆といももち
ごぼうの素揚げ、大好き～
枝豆も大好きなので、この２つは外せないっ
そして、NEWトッピングのチーズいももち
これがねっ、ものすっごくおいしかったのっ
そんなわけで、帰りにじゃがいも買って
帰ったのでした～っ
美味しかったです。御馳走様でした～
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