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真鱈の子の煮つけ

2015.01.25 (Sun)

こないだ白滝と炒り煮した真鱈の子 → 
ブロ友mariちゃんがコメントで
「煮物も美味しいんだよ」と。

では煮つけてみましょうってなわけで
実験です。ちょっと甘めにしました
後から思ったんだけど、うまかばいで
よかったなぁ…(^_^;)





どうしようかなぁ…と思ったのですが
煮立たせた汁の中にぽんぽんっと
入れたら、あっという間に
花が咲いたように丸くなりました~

Cpicon 真鱈の子の煮つけ by ~とあ~

あら、かわいい♪
買ってきた時はグロテスクだったけど…(笑)

んでもって、これは日本酒でしょっ!(笑)



ってなわけで、あつあつをいただきましたっ

冬にしか食べれない御馳走ですよね~っ



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06:57  |  お魚関係  |  Trackback(0)  |  Comment(12)
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