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鮭の柚子味噌ホイル焼き

2015.01.07 (Wed)

先日の鰤で「これ、絶対に
お魚にも合う!!」と確信したので(笑)
今度はこちらを作りましたっ



ホイルに玉ねぎ、鮭、しめじを
置いて、上から柚子味噌を
ホイルの口をしっかりと閉じた後

オーブン、もしくはオーブントースターで
10分程度焼きます

開けた時の柚子味噌の香りがたまらないっヽ(^o^)丿
もうね、ほんと、たまんないのっ
香りをお届けできなくて残念っ

とろんとろんの柚子味噌がこれまた
鮭にもお野菜にも合いますっ

美味しくいただきました~


あっという間に今日は1/7
七草粥の日ですねぇ~
今日はすご~く寒い!から
夜はお粥にしようかなぁ

みなさんも暖かくしてね~

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07:00  |  お魚関係  |  Trackback(0)  |  Comment(19)
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