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海老とブロッコリーのキッシュ ~つくれぽ~

2014.03.27 (Thu)

え~、先日のいらしたお客様に
出したキッシュです(笑)

キッシュの具以外のレシピは
ほろよい日和のエミリオさんの
記事

具はその時冷蔵庫にあったので
海老、ブロッコリーなどなど

切り方、ザツですみまっせ~ん(笑)



いいですね~、このタルト生地
キッシュを気軽に作れます~
今度からこれでやろうっと♪

そんでもって、やっぱり深型の方が
いいなぁと思ってしまった(笑)

増税前に買うべき??????(笑)



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15:04  |  粉もの  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

メロンパン

2014.03.23 (Sun)

は~い、今日も焼きました~



メロンパン

結構、離したつもりだったんだけどなぁ~
くっついちゃった(^_^;)

あと焼きムラもあるな(^_^;)

なかなか難しい~っっっっ



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11:23  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

全粒粉入りカンパーニュ

2014.03.22 (Sat)

全粒粉入りのカンパーニュを
作ったよ~っ



ちょっと濃いめになっちゃった(^_^;)



中はみっちり



ミネストローネを作ったので
そちらと一緒にいただきました~

こういう噛みごたえのあるパン、
好きだわ~

週末、もう一回くらいパン焼こうかな(笑)



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11:21  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

アスパラのマリネ ~つくれぽ~

2014.03.07 (Fri)

花粉がそろそろ飛んでるみたいですね~
昨日は風が強かったせいか
周りの花粉症の方はしんどそうでした~
今日はそんなに風がないので
今日の方が楽みたい。
花粉症の方、これからつらい季節だねぇ…

そんな私は今年も花粉症デビューは
免れたようです… 

さてさて、先日

ほろよい日和のエミリオさんの
とこで見ておいしそ~っだったのと
なんと、その日に買い物に行ったら
アスパラが1束100円という素敵な値段で
売っていたので、即買い(笑)

アスパラのマリネ クリックで
エミリオさんの記事に飛びま~す



クレイジーソルトがなかったので
クレイジーペッパーで、そのあと
ちょいと塩を足しました~

うん、これ、おいしい~
我が家でも常備菜にします(笑)

エミリオさん、ありがと~っっ



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14:41  |  野菜  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

チャレンジ!カンパーニュ

2014.03.04 (Tue)

こないだのバターフランスから
ちょいと調子にノッてます(笑)

今回は粉の配合を変えてみて
全粒粉を混ぜてカンパーニュ

なぜか、撮ったつもりが
全体写真なしっ



ってなわけで断面のみ

まぁまぁ、な感じかな(笑)

この頃、こういうみっちりしたパンに
ハマっています。

ああ、やっぱりコルプ型買おうかなぁ~と
悩んでおります~






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15:42  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(10)

バターフランス

2014.03.02 (Sun)

どこぞの小うるさいオッサンが
小バカにしたので、意地になってます(笑)

どーしてもどーしても納得いくまで
作りたくて、またまたバターフランス

今回は結構イイ感じ
自分としては、ですけどね~



切ったとこ~



どっしりみっちりのパンです



こちらも、またまた色々具を
用意しておいて、
勝手に食べて~状態(笑)

ああ~、焼き立てパンのいい匂いがたまらない~

ってことでまだまだ
おうちdeパン シリーズは続きます(笑)





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11:11  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(6)
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