コクupのマヨネーズソース

レシピブログさんから嬉しいお届け物～



小岩井ぬるチーズを使って
サラダのソースを作りました～



材料
ブロッコリー　　　　1株
卵　　　　　　　　　1個
☆マヨネーズ　　　　　大匙1
☆小岩井ぬるチーズ　　大匙1



ブロッコリーと卵は固めにゆでる。



ゆで卵は白身と黄身に分ける。
まず白身をザルなどの目の粗いもので
つぶし、そこに☆を混ぜ合わせる。
ブロッコリーをお皿に盛り、まず
白身のソースをかける。
上から同じようにざるでつぶした
黄身をちらす。

ぬるチーズは柔らかいので
扱いがとても楽ちん
マヨネーズともすぐまざりますよ～

チーズが入る分コクが出て
野菜がたくさん食べれますっ


小岩井乳業さん、レシピブログさん
ありがとうございました～っ


小岩井乳製品の料理レシピ



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小岩井ぬるチーズで!!ふわんふわんのチーズパン

レシピブログさんから
嬉しいお届け物～

今回はぬるクリームチーズを
パン生地に仕込ませて
ふほんふほんなパンを
作ってみました。

強力粉　　　 400グラム
水　　　　　　　　270cc
塩　　　　　　　　5グラム
砂糖　　　　 15グラム
スキムミルク　 10グラム
ドライイースト　　小さじ1
小岩井ぬるクリームチーズ　　50グラム
粗挽きウィンナー　　　　15本



ＨＢにすべての材料を入れ
生地コースでスタート
一次発酵まではＨＢにお任せ
15分割して丸めて10分ペンチタイム
細長く伸ばしてウインナーに巻きつける
二次発酵30分したら、170℃の
オーブンで15分で出来上がり～

焼いている間中、チーズのいい匂いがします。
チーズが入っているのでふわんふわんに
仕上がりました。ちょっとモコモコ系


小岩井乳業さん、レシピブログさん
ありがとうございました～っ


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