FC2ブログ

塩麹で柔らかトンカツ

2012.10.13 (Sat)

とんかつ用のお肉が安く
売っていたので…
塩麹を塗って15分放置、
あとはフツーにコショウして
小麦粉→卵→パン粉の順につけて
揚げるだけ~っ

P1040694.jpg
びっくりするくらい
柔らかくなりますっ

お試しあれっ



ランキングに参加してます。
応援クリックおねがいしま~す



にほんブログ村


スポンサーサイト



11:52  |  おにく  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
 | HOME |