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エビとアボカドのマスタードマヨ  ~つくれぽ~

2012.08.16 (Thu)

いつもお邪魔しているエミリオ*カフェのエミリオさんが
作っているのを見て、おいしそ~っとなり…

エミリオさんもつくれぽで、これは
おいしいシェ・ママンのママンさんの
レシピだそうです。
ママンさん、あとで伺いますっ

エビ

エミリオさんやママンさんのは
エリンギのソテーも入ってるんですが…

…野菜室にエリンギがいなかった…
(そーなのよ~、こないだ食べちゃった(^_^;))

そんなわけで、エリンギ抜きです…
ごめんなさい(^_^;)

マスタードマヨ、うまーいっ

次回はちゃんと材料揃えてからにしまーすっ



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09:48  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(10)

ルクエでお好み焼き~

2012.08.16 (Thu)

暑いですね~っ
さっぱり素麺とか冷麦とか食べたいんだけど
お湯を沸かすのが嫌で躊躇中~

ガス台の前にいるのはちょっとでいいですよね

ってことで、今日はお好み焼き~

P1020544.jpg

ルクエで作ったので、火元に立ちません
電子レンジで5分です(^^)

作りやすい分量

☆小麦粉   100グラム
☆たまご   1個
☆キャベツ  3枚くらい
☆ネギ    1/2本分
☆ほんだし  少々
☆水     70cc
豚ばら肉   2枚

あれば揚げ玉や紅ショウガ

☆材料を全部混ぜ合わせてルクエに入れる
そのうえに、3cm幅に切った豚ばら肉を散らす

ルクエの蓋をして、電子レンジで5分

出来上がりです。

ルクエじゃなくても電子レンジ調理が出来る
器なら大丈夫です。ただ、その時は時間を
短めにして、様子を見ながらにしてください~



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