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サーモンのパテ

2012.04.22 (Sun)

これもお客さんが来た時に
作ったものです。
昨日のレバーとコレとを
クラッカーと一緒に出しました。

スモークサーモンとクリームチーズを
フープロでガーッ
比率は2:1くらい
クリームチーズは、ハーブ入りを
使いました〜
安売りしていたブルサンとか
Kiriのハーブ入りとか使います

レモン汁少々と、生クリームで
硬さ調整する

サーモン

スモークサーモンの塩気があるから
味見してね〜



フープロ回しながら、ちょこちょこ入れてね〜

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13:45  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

サーモンのパテ

2012.04.22 (Sun)

これもお客さんが来た時に
作ったものです。
昨日のレバーとコレとを
クラッカーと一緒に出しました。

スモークサーモンとクリームチーズを
フープロでガーッ
比率は2:1くらい
クリームチーズは、ハーブ入りを
使いました~
安売りしていたブルサンとか
Kiriのハーブ入りとか使います

レモン汁少々と、生クリームで
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サーモン

スモークサーモンの塩気があるから
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