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新玉ねぎとトマトのマリネ

2012.04.20 (Fri)

これも先日お客様がいらした時に
作り置きしておいたものです

トマトのマリネ

ボウルにオリーブオイル、塩コショウ、
ちょこっとお砂糖
白ワインビネガー、ウスターソースを
入れてよく混ぜ合わせておく

これは

ウスターソース
ポイントでーす

洗ってくし形に切ったトマトを入れて
良く混ぜ、冷蔵庫で一晩放置

薄切りにした新玉ねぎは
しばらく水にさらして
辛味が抜けたら、水気を良く絞って
トマトのボウルに入れて馴染ませる

パスタにかけても美味しいよ~



こんなお皿に盛りつけたら
食欲わくはず~



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15:54  |  野菜  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

新玉ねぎとトマトのマリネ

2012.04.20 (Fri)

これも先日お客様がいらした時に
作り置きしておいたものです

トマトのマリネ

ボウルにオリーブオイル、塩コショウ、
ちょこっとお砂糖
白ワインビネガー、ウスターソースを
入れてよく混ぜ合わせておく

これは

ウスターソース
ポイントでーす

洗ってくし形に切ったトマトを入れて
良く混ぜ、冷蔵庫で一晩放置

薄切りにした新玉ねぎは
しばらく水にさらして
辛味が抜けたら、水気を良く絞って
トマトのボウルに入れて馴染ませる

パスタにかけても美味しいよ〜



こんなお皿に盛りつけたら
食欲わくはず〜



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