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蓮根ミートローフ

2012.01.10 (Tue)

蓮根が食べたくて
蓮根やごぼうのサラダを作ったんですけど
その他にもなんか蓮根の料理って
ないかしらぁ〜と

冷蔵庫ゴソゴソして作りました。

れんこん

基本はハンバーグの種です。
蓮根の穴に根気よくお肉を詰めたら
全体に小麦粉をつけて、残りのお肉で包みます。

180度のオーブンで30分くらい

粗熱が取れたら切り分けます。

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16:17  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

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2012.01.10 (Tue)

蓮根が食べたくて
蓮根やごぼうのサラダを作ったんですけど
その他にもなんか蓮根の料理って
ないかしらぁ~と

冷蔵庫ゴソゴソして作りました。

れんこん

基本はハンバーグの種です。
蓮根の穴に根気よくお肉を詰めたら
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16:17  |  おにく  |  Trackback(0)  |  Comment(8)
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