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秋ですねぇ

2011.09.25 (Sun)

暑さ寒さも彼岸まで~とは
よく言ったものですね~
みなさん三連休いかがお過ごしですかぁ~

さて我が家のベランダ菜園

0926 紫蘇

台風被害のゴーヤときゅうりは撤去予定
茄子やオクラやトマトはまだまだ元気みたい

紫蘇がこんな感じになってきましたよ

実がついたら、ナニ作ろって食べようかなぁと
今から楽しみです

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11:50  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

またまたパン

2011.09.24 (Sat)

調子にのって、またまたパン

今日はベーコンエピです

結構良くできました〜

どうでしょ

えぴ

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23:58  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

またまたパン

2011.09.24 (Sat)

調子にのって、またまたパン

今日はベーコンエピです

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23:58  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

ねじりベーコンチーズ

2011.09.23 (Fri)

久々にパンを焼きました〜
実はこないだ気もそぞろに計量したら
大失敗しまして(笑)

今度はきちんと計量

で、出来たのはこれです

ねじり

成形の時にベーコン巻いて切ってねじって
焼くときにチーズをかけて

味は大成功

成形は次回もう少し頑張りま〜す

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21:32  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ねじりベーコンチーズ

2011.09.23 (Fri)

久々にパンを焼きました~
実はこないだ気もそぞろに計量したら
大失敗しまして(笑)

今度はきちんと計量

で、出来たのはこれです

ねじり

成形の時にベーコン巻いて切ってねじって
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21:32  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ゴーヤのかき揚げ

2011.09.15 (Thu)

ブログで仲良くしていただいている
うちくるくる さんが作っていた

ゴーヤ海老のかき揚げ
と~っても美味しそうで(^^)

で、ちょうど我が家のベランダに食べ頃の
ゴーヤがあるではないか~ってことで

作ってみました~

ゴーヤ かき揚げ

う~ん、綺麗に撮れなかった~

ゴーヤ かき揚げアップ

ゴーヤは何の下処理もしないで、ただ
スライスしただけです。

玉ねぎと桜海老と合わせて、かき揚げに~

ゴーヤは真緑のものと、ちょっと黄色くなりかけたものを使用
確かに下処理なしなのに、苦みがかなりなくなってます。
黄色くなりかけたものについては全く苦みなし

ゴーヤってチャンプルーくらいしか思いつかなかったけど
これはお勧めですっ。桜海老もイイ仕事してくれてます。

今度はむき海老でもいいかなぁ~

うちくるくるさん、ありがとうございましたっ

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11:14  |  野菜  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

ゴーヤのかき揚げ

2011.09.15 (Thu)

ブログで仲良くしていただいている
うちくるくる さんが作っていた

ゴーヤ海老のかき揚げ
と〜っても美味しそうで(^^)

で、ちょうど我が家のベランダに食べ頃の
ゴーヤがあるではないか〜ってことで

作ってみました〜

ゴーヤ かき揚げ

う〜ん、綺麗に撮れなかった〜

ゴーヤ かき揚げアップ

ゴーヤは何の下処理もしないで、ただ
スライスしただけです。

玉ねぎと桜海老と合わせて、かき揚げに〜

ゴーヤは真緑のものと、ちょっと黄色くなりかけたものを使用
確かに下処理なしなのに、苦みがかなりなくなってます。
黄色くなりかけたものについては全く苦みなし

ゴーヤってチャンプルーくらいしか思いつかなかったけど
これはお勧めですっ。桜海老もイイ仕事してくれてます。

今度はむき海老でもいいかなぁ〜

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ひねり揚げ

2011.09.03 (Sat)

ひねりあげってたまに食べたくなるんですけど(笑)

こんなのがあったので、思わず買ったら

これが

うまいっ んですよ〜

ひねり揚げ

ブラックペッパーがきいていて(笑)
ぴったり〜

ちなみにこれは西友で100円です
西友のPB商品ぽい…けど…(笑)

気になる方は買ってみてくださいね〜

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13:41  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(12)
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