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東京ラスク ガーリック

2011.06.08 (Wed)

以前いただいたことのある
東京ラスク
公式HPで色々な種類があるのは
知っていたんですけど
気になっていたのは、ガーリックや
チーズペッパーラスク などの甘くないやつ…

でも悲しいことに近所にお店はないし…
と思っていたら、なんと近所の催事で
扱っている所に遭遇〜

東京ラスク ガーリック1

10枚入りで420円 なり

東京ラスク ガーリック2

小っちゃい催事だったので、売れ筋?を
数種類ワゴンに入れてるって感じでしたけど

ガーリックの香りがぷぅ〜んとして
軽くてビールに合います(笑)

これはつまみとしてGOODです〜



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16:50  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

東京ラスク ガーリック

2011.06.08 (Wed)

以前いただいたことのある
東京ラスク
公式HPで色々な種類があるのは
知っていたんですけど
気になっていたのは、ガーリックや
チーズペッパーラスク などの甘くないやつ…

でも悲しいことに近所にお店はないし…
と思っていたら、なんと近所の催事で
扱っている所に遭遇~

東京ラスク ガーリック1

10枚入りで420円 なり

東京ラスク ガーリック2

小っちゃい催事だったので、売れ筋?を
数種類ワゴンに入れてるって感じでしたけど

ガーリックの香りがぷぅ~んとして
軽くてビールに合います(笑)

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16:50  |  La table  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

梅干をつくろ~《2》

2011.06.08 (Wed)

水に一晩漬けた梅をなるべく傷つけないように
丁寧に拭いて水分を取ります。
竹串で梅のお尻?のヘタを丁寧に取ります

こんな感じ

梅、ふいたとこ

今年は小梅も混ぜているので大小さまざま(笑)

さて、次は「塩漬け」です
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13:14  |  保存食  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

梅干をつくろ〜《2》

2011.06.08 (Wed)

水に一晩漬けた梅をなるべく傷つけないように
丁寧に拭いて水分を取ります。
竹串で梅のお尻?のヘタを丁寧に取ります

こんな感じ

梅、ふいたとこ

今年は小梅も混ぜているので大小さまざま(笑)

さて、次は「塩漬け」です
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