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フォカッチャ

2011.04.23 (Sat)

ストレスは特にたまってませんが(笑)
相変わらずの手作りパンです

お店で食べてる穴がぽこぽこ開いた
ぺったんこのフォカッチャでなく
高さのあるフォカッチャが食べたくて

フォカッチャ

作ってみたのがこちら

結構な高さが出ました

何でこれを作りたかったかというと…
前出のゼーホフ工房で買ってきた
レバーペーストと食べたかったからなのです

適度にハードで、ぱくぱくいけちゃいます

あ、これもHBで作りました〜



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22:28  |  おうち de パン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

フォカッチャ

2011.04.23 (Sat)

ストレスは特にたまってませんが(笑)
相変わらずの手作りパンです

お店で食べてる穴がぽこぽこ開いた
ぺったんこのフォカッチャでなく
高さのあるフォカッチャが食べたくて

フォカッチャ

作ってみたのがこちら

結構な高さが出ました

何でこれを作りたかったかというと…
前出のゼーホフ工房で買ってきた
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GARLANクリームガーリック

2011.04.23 (Sat)

カルディコーヒーファーム
見つけると、入らずにはいられないくらい(笑)
お気に入りなんですけど、
ここ最近ハマっているのは、この2つです

カルディ

グリッシーニ サルテッリ(塩味) と 
GARLANクリームガーリック

グリッシーニは220円

GARLANクリームガーリックは
ガーリック入りのクリームチーズで、
フランス製 125g 348円。

あと、ほぼもれなく買うのは生ハムの切り落とし(笑)

PATAK’S パタックスのカレーペーストや
safのイーストなども使っているんで
結構カルディは色々買っているかも

このGARLANはワインに合います(^^)

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