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かぶのポタージュ?
2005.11.20 (Sun)
いつだかテレビで見て思っていた。
んでもって、今日はかぶを買ってきてやってみた。
インターネットでイロイロ見たけど、わかんないので、
とりあえず、まだもやお得意?の目分量…
かぶと、たまねぎ、バターを鍋でしんなりするまで
炒めて、水とコンソメ…(ひたひたに)
やわらかくなったとこで、バーミックスでウィーン!
で、おしまい。
レシピでは、牛乳を入れるとか書いてあったけれど
これだけでも十分いける!
ってなわけで、このまま、株の茎とともに食してしまいました
風邪予防&のどにいいらしい。
効果はいかに?
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2005.11.20 (Sun)
いつだかテレビで見て思っていた。
んでもって、今日はかぶを買ってきてやってみた。
インターネットでイロイロ見たけど、わかんないので、
とりあえず、まだもやお得意?の目分量…
かぶと、たまねぎ、バターを鍋でしんなりするまで
炒めて、水とコンソメ…(ひたひたに)
やわらかくなったとこで、バーミックスでウィーン!
で、おしまい。
レシピでは、牛乳を入れるとか書いてあったけれど
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