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たまごのグラタン

2015.04.13 (Mon)

さむ~い日はホワイトソース系が
食べたくなる とあ です(^^)

そんなわけで、グラタン作ったよ~ん



レンチンでホワイトソース作って
マカロニと冷凍庫掃除でウィンナー



あとは茹でアスパラを入れて
ココット皿に

真ん中をくぼませて卵を割りいれて
周りにピザ用チーズを散らして
ガステーブルの魚焼きグリルで



魚焼きグリルでグラタンの技は
misyaちゃんやすみれちゃんから
教わりましたっ

この技を教えていただいてから
魚焼きグリル、活用してますっ

カメラ変えて四苦八苦中~
しばし、ご勘弁を~(^_^;)



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07:00  |  乳製品  |  Trackback(0)  |  Comment(24)

IKEAのスウェーデンミートボール

2014.10.15 (Wed)

こないだIKEAに行ってきました~っ

いやね、ちょいと壊れたものがあったり
買い足したいものがあったりで…

割と近場にIKEAが出来てくれて
今までより行く頻度増えたかな?

我が家からだと今までは三郷でしたが
立川IKEAが出来てからはそちらの
方が近いですっ

で、帰りにフードコート???に隣接
されている食材のコーナーで
スウェーデンミートボールのソースを
買ってきたので作りました~



おうちでミートボール作ったあと
袋に書いてある通りにソースを作って
かけただけ(笑)



ミートボールは豚挽き肉に
玉ねぎ、適当にハーブ
コンソメ、塩コショウ、卵に
パン粉、牛乳入れて
よぉ~く練ったものを
フライパンでコロコロ
転がして焼いたもの~

ハンバーグやミートボール
ミートソースとかの挽き肉料理の
固さ調整にはフライドオニオンを
使ってます
なんとなく水っぽい?とか
柔らかいなって思う時
ありませんか?←私だけ~?
便利ですよ~(^^)

バケット買ってきて、残ったソースに
つけて食べちゃいました~
ついつい食べすぎっ(^_^;)

食欲の秋到来???

いやいや、私の食欲は年中無休~(笑)




作ってくれてありがとう~


ハングリーモンスターズキッチン(NEW)
kayちゃんがお揚げさんdeコロッケ
作ってくれましたよ~
ちなみに私の記事はこちらです  
よろしかったら見て下さいね~



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07:00  |  乳製品  |  Trackback(0)  |  Comment(14)

チーズ豆腐

2009.06.10 (Wed)

前に「新所沢 IZAKAYA TOMBO」さんで「さくらチーズ豆腐」というのを
いただきました。 
おいしくって、とっても気に入ったんですけど、再現するのに
苦戦〜(^_^;)  結局、ここ 「文字文字レシピ」 に行き着き、実験開始です
参考にしたレシピはこちら → さくらチーズ豆腐 580円

チーズ豆腐

で、こんな感じです。食紅は入れなかったので、パッと見は
チーズケーキか豆腐かって感じですよ
お店で自家製パンにつけてはちみつをかけていただいたので、
自宅でも、自家製パンにはちみつかけていただきました。 

ごちそうさまでした(^^) 



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16:34  |  乳製品  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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